牛軋餅哪個牌子好吃?

General 更新 2024年4月15日

臺灣的牛軋糖品牌眾多，牛扎餅也是有很多品牌，不知道哪個品牌比較好？做得又好又實惠的有木有？

推薦幾個比較有名的，櫻桃爺爺的稍微貴點、大黑松小倆口蠻實惠的、還有糖村也不錯。

我同事從臺灣帶回來過一種，奶香酥脆的

好像叫索菲亞吧

不過是英文的 sofia 應該是這麼拼寫吧

臺灣牛軋糖有濃香的奶味和豐富的果仁，好吃不粘牙，而且越嚼越香，而且是不含香料和色素。買的時候一定要看清配料和生產許可證。牛軋的特性較軟，所以常發生變型，這樣不影響食用，而那些在25度以上還是保持很硬狀態的，一般都有添加添加常。

目前臺灣手工牛軋糖已經是名產，是觀光客喜歡伴手禮的好店。牛軋糖的話，要數閩南一帶的正浩手工牛軋糖為上乘，用礦泉水做的。

太祖的。是臺灣一個牌子。淘寶上應該有。

可以考慮買一買

下午好遊金地，似乎是15塊錢，不過我這邊是這樣子。

我很喜歡大黑松小倆口的

可是有人覺得偏甜

什麼最好吃都是見仁見智，有人覺得好吃，但有人覺得不好吃。

以下提供知名品牌∶

牛軋糖…臺北市大黑松小倆口、臺北縣淡水鎮白師傅

麻薯…花蓮市曾記、花蓮市曾家

鳳梨酥…臺北市佳德糕餅之蔓越莓鳳梨酥(獲選為2008年臺北十項必買伴手禮)、臺北市維格餅家(臺北市鳳梨酥評比人氣金賞獎第1名)

方塊酥…嘉義市雪芳、嘉義市老楊

西點臺北 C. Taipei 的牛軋糖是個人吃過的最好吃的杏仁牛軋糖，雖然有點浮。不是很甜，但是奶香很濃，硬度也適中，很耐吃。