五一餐廳做什麼活動?

General 更新 2024-05-28

餐飲小吃店五一想做一下促銷活動 怎麼做比較好?

首先前期就要制定活動策劃方案,比如活動形式,預算,預期目標等。及其活動所需物料,人員安排等。宣傳是非常重要的。

五一勞動節餐廳營銷推廣方案

餐廳,展銷會。

餐飲冰淇淋店五一假期做什麼優惠活動好

但絕不能單獨採用直接折扣營銷方式,因為冰淇淋屬於食品,採用直接折扣方式容易讓消費者感覺冰淇淋質量有問題,或是原材料過期。間接折扣方式則是—個很好的促銷方式,如進行套餐組合等,現在這種方式是餐飲業中比較流行的一種做法,做得較好的是...

夏天家常菜餐館做什麼活動

做活動要跟得上服務,現在五一要到了,你可以做一些搭贈活動,這樣的活動比打折實惠。

五一飯店宣傳語

說下你飯店的特色,還有飯店面積多大?

快餐廳做什麼促銷活動比較吸引顧客?

還是從飯菜的質量上下手吧,吃的東西乾淨衛生,價格公平便宜,飯菜量大實惠,自然會顧客盈門。

中檔次飯店,剛開業一個月,生意不好,怎麼利用這個五一做活動,怎麼把生意做起來

首先服務態度要好,味道也關鍵,還要乾淨點,至少表面要乾淨,這樣只要打幾個特色特價菜就行

我飯店想做個五一活動,啤酒免費怎麼做好

飯店的話,可以平均每人點夠這麼多錢的菜,啤酒免費任喝

你好,我是一個開飯店的。我想在五一節做點活動,不知道怎麼寫廣告話

美味獨特,來此一回,流連忘返,下次必來

餐飲行業如何做好節日營銷?

一、假日餐飲營銷思路

節假日的餐飲營銷在全國各大飯店和餐飲企業已普遍開花,如春節前後和聖誕節的社會活動。各集團公司的宴請、情人節的套餐、端午節的粽子、中秋節的月餅等,使餐飲企業生意特別紅火。廣州白天鵝賓館兒童節營銷策劃做了很多年,在廣州形成了節日的品牌。他們確定主題“我心中的白天鵝”。兒童節那天,針對社會報名的兒童,飯店提供筆、彩、紙,要求兒童圍繞主題畫畫,聘請專家到場當評委,設計一個頒獎典禮,培養未來客人。這個創意十分巧妙,每年吸引了一大批兒童,不僅樹立了餐飲的品牌,而且也擴大了整個飯店的影響。

二、未雨綢繆做好節前準備

假日市場的形成和發展,給餐飲業帶來勃勃商機,如何抓住機遇,擴大假日經營的內涵和外延,如何遵循假日市場規律.是廣大飯店餐飲經營者所研究的課題。

根據節假日的風格特色,飯店餐飲部門應儘量營造歡樂的節日氣氛。從假日特點看,春節、”五一”、“十一”這三個長假也有不同特點。春節是傳統的喜慶節日,“五一”、“十一”則是休閒假日。在經營時就要抓住這個特點。春節經營就要突出喜慶氣氛,以抽獎、贈品等方式增加就餐的娛樂性“五一”、“十一”要突出休閒氣氛,從菜品、宴席的調整創新以及著力推廣飲食文化服務來增加休閒性,以此來吸引消費。

三、快餐食品受歡迎

節日餐飲是以普通百姓為主體的市場,特點是人員多、流動量大。大多數消費者還是希望能夠在價廉物美的餐廳用餐,便餐、小吃、排檔、套餐、快餐、自助餐等形式是假日餐飲的主流,由於時間短、價位低,只要乾淨、衛生、味美、實惠,就會受到廣大消費者認可。今天,越來越多的平民百姓已成為星級飯店的常客,大眾喜愛的方便餐飲也已經成為星級飯店的主打品種。儘管假日餐飲也有高檔消費者,但已不佔主導地位,與成群結隊的百姓人流相比.確實是很小的一部分。普通消費者的經濟承受力決定中低檔方便食品經營自然是假日經濟中的主導方向。

四、加強營銷策劃

家宴外賣最早興起於上海,而今這一趨勢已從上海、北京向一些大中城市鋪開,為企業贏得了明顯的經濟效益。為促進家宴及主副食成品、半成品外賣,商家大做促銷宣傳。天津集賢酒樓為包裝”賢大師年飯”,在電視臺專門製作了一個《春節前夕話年飯》的節目,在收視率很高的《每目金曲》欄目點歌送禮,還參加了《生活多稜鏡》春節特別節目,使”賢大師年飯”家喻戶曉。郵政速遞與餐飲聯姻也成為2005年新春餐飲市場的一大新聞。廣西四星級的南寧市邕江賓館出一奇招,與市郵政局簽訂年夜飯配送協議,市民一個電話就可以安坐家中坐等郵遞員送來20多款密封配送的飯菜.有1600多家居民享受了郵政速遞年夜飯服務。

根據節假日特點,借節日推廣的營銷手段也是行之有效的。節日期間,可開展特色營銷,如推出傳統名菜、名點;推出特色鮮明的創新菜點、宴席;推出一些名而不貴、特色突出的大眾菜點;開發適應假日消費的套餐、便捷食品;推出具有本企業特色的婚慶、喜壽宴席等。另外,親情營銷、娛樂營銷、文化營銷也可在假日經營中發揮作用。北京華天飲食集團公司在春節期間,推出特色菜、創新菜和不同特色的家宴。特別是第四屆”華天杯”創新大賽、北京首屆清真大賽獲獎的創新菜品被重點推介,像鴻賓樓的”全羊席”、砂鍋居的”系列砂鍋”、淮揚春的”三頭宴”、曲園酒樓的”菊花宴”、華天小吃的”小吃宴”等都各具特色。

五、追求綠色餐飲成為時尚

20世紀80年代以前,精米白麵、大魚大肉是普通百姓節假日中夢寐以求的。但是隨著經濟發展,隨著人們不斷追求新穎別緻的方式,假日餐飲活動已越來越多地增加了新內容,人們更呼喚著安全與健康的食品,一種新型的健康消費觀在假日餐飲中應運......

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