海南人喜歡吃什麼菜?

General 更新 2024-06-12

海南人喜歡吃什麼?

早餐吃粉湯什麼的 海南人大多愛嚼檳榔。

海南人喜歡吃什麼

清淡點的,不太鹹也不太辣的那種。還有海鮮,白展雞,鴨,燒豬肉等

海南人吃什麼?

海南的其實不止清淡,也有辣的.要不然黃燈籠辣椒從何而來?我是海南的~海南的好吃的真的超多~海鮮也很好吃~但是要會選.而湖南的就偏辣拉.

我有一間從小吃到大的腸粉鋪,我是在我媽的肚子裡就開始"吃"了阿~因為我媽懷我時整天去那,是在海口市得勝沙的一條小巷裡,真的很好吃!我吃到現在都不會厭.、

還有海南雞飯很有名的啦,我上學的時候肚子餓,都很想吃呢!

還有清補涼,是我身為海南人唯一沒有吃到的東西了!!我一定會去吃的!據說很好吃~還有海南粉,個人不喜歡吃.不知道為什麼啦~但是味道不難吃.還有椰子,在海口本地賣才兩塊五,比外地便宜超多,而且價錢都一樣.還有還有~(抱歉說到海南我還蠻興奮的...)

還有一個海南話叫易bua的(不知道普通話是什麼...我爸媽都不知道...)一種糕,都很好吃!

對也,雞飯不算小吃誒...那...竹筒飯?有五毛的有一塊的,通常冬天有賣,然後清補涼是夏天才有賣.

海南的海鮮當然會很好的,靠海嘛!有很多外地都沒賣的魚哦~真的~慢慢享受海南的生活吧~

然後雖然我是海南的,但是我又來廣東學習了~哈哈~伐覺得廣東的吃的好惡心啊!!!!好雜,什麼都有,唉!!不想說了.上網查會有一堆的.嚇死你.

海南人對於飲食有怎麼樣的文化和習慣.

我是海口的。海南的飲食主要以清淡類為主。海南人大多都非常友善、純樸。至少我認識的朋友是這樣的。對於老一輩,要讓他們接受辣椒,可能比較困難。但是對於年輕一代,還可以。至於臘肉,海南也有。不過要因人而異,有的人喜歡吃,有的人不喜歡。你儘管向他們介紹你家鄉的特產吧,即使他們不喜歡,他們也會尊重你的。同時,他們也會熱情地邀請你品嚐海南的美食的。 我覺得我就是這樣兼包並蓄,只有是好的東西,我都願意接受。即使我不喜歡,我也會尊重他人的想法。當然還要保留自己的觀點。接著,介紹下海南的特產:  土特產品

椰子食品:椰子糖果、椰絲、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子醬等。

民族工藝品:牛角雕、藤器、海南紅豆、木畫、木雕、根雕系列產品

金飾品和珠寶:條紋珠、金剛珠、佛珠、星月珠、瓊珠、海水珍珠、天然水晶

熱帶果脯及鮮果:咖啡、胡椒、牛肉乾、鹿製品、海產幹品、特色茶、芭蕉、菠蘿、菠蘿蜜、橙子、番荔枝、番石榴、海南柚子、紅毛丹、黃皮、荔枝、青椰、糖棕、紅椰、榴蓮、龍眼、芒果、人蔘果、木瓜、香蕉、馬來葡萄、楊桃、腰果、山竹、雞蛋果、檸檬、酸豆、蛋黃果、猴麵包、西番蓮、神祕果、橄欖、檳榔

傳統名菜

“四大名菜”之首的文昌雞是一種優質育肥雞,因產於海南省文昌而得名。據傳,文昌雞最早出自當地潭牛鎮天賜村,此村盛長榕樹,樹籽富含營養,家雞啄食,體質極佳。文昌雞的特點是個體不大,重約1.5千克左右,毛色鮮豔,翅短腳矮,身圓股平,皮薄滑爽,肉質肥美。海南人吃文昌雞,傳統的吃法是白斬(也叫“白切”),最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原質原味。同時配以雞油、雞湯精煮的米飯,俗稱“雞飯”。海南人稱“吃雞飯”即包含白斬雞在內。白斬文昌雞在海南不論筵席、便餐或家庭菜皆派用場。在香港、東南亞一帶備受推崇,名氣頗盛。

“四大名菜”之一的加積鴨,俗稱“番鴨”,是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨,最早在瓊海市加積鎮養殖繁衍,而又以該鎮加祥街一戶丁姓居民飼養的番鴨最為出名。其養鴨方法特別講究:先是給小鴨餵食淡水小魚蝦或蚯蚓、蟑螂,約二個月後,小鴨羽毛初上時,再以小圈圈養,縮小其活動範圍,並用米飯、米磣摻和捏成小團塊填喂,20天后便長成肉鴨。其特點是,鴨肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之間夾一薄層脂肪,特別甘美。加積鴨的烹製方法有多種,但以“白斬”(又稱“白切”)最能體現原質原味,因此最為有名。

“四大名菜”之一的“和樂蟹”產於海南萬寧縣和樂鎮,以甲殼堅硬、 肉肥膏滿著稱,與文昌雞、與積鴨、東山羊並列為海南四大名產。“和樂蟹”的烹調法多種多樣,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以“清蒸”為佳,既保持原味 之鮮,又兼原色形之美。

“四大名菜”之一的海南東山羊地方風味萊。用特產萬寧東山嶺的東山羊肉,配以各種香料、味料,經過滾、炸、紋、蒸、扣等多種烹調法精製而成。

另外“曲口海鮮”產於東寨港,“石山羊”產地海口市瓊山區羊山地區,“臨高乳豬”產地臨高,“海南粉”產地海口市靈山鎮,“抱羅粉”產地文昌抱羅鎮,“後安粉”產地萬寧後安鎮,“清補涼”等都是海南特色美食,到了海南不嘗此類實在可惜!

海南人的飲食特點和風俗習慣是什麼?

喝老爸茶 、粽子、椰子、酸粉,換花節,全國各地的人都有,喜歡菜品、菜品造型,喜歡戶什麼不喜歡吃什麼,因人而異,不好說,一般海南人喜歡清淡、甜食。

海南人的一日三餐都吃什麼?

正常吃,只不過吃海物比正常人多一些。

希望我的回答能夠幫到你,祝你生活愉快,身體健康!

海南人的飲食特點和風俗習慣是什麼?

海南最大的特點是喝老爸茶啊,不喜歡吃的東西主要是根據個人愛好,這就很難說的了,喜歡的菜就是文昌雞,加積鴨

海南人最愛吃什麼水果

【 紅毛丹 】

無患子科熱帶高大喬木果樹,原產馬來西亞。樹幹粗大多分枝,樹冠開張,樹葉深綠,果實呈球形、長卵形或橢圓形,串生於果梗上,外表呈黃色,果肉為白色,柔軟而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。每年2月至4月開花,6月至8月為果實成熟採摘季節。

【 芭蕉 】

芭蕉科植物,熱帶、亞熱帶水果。莖可入藥,利尿、治療腦血栓;根可治療感冒、胃痛。相傳古時有位馮先生,夏日傍晚在書齋前偶見一綠衣女子從窗前經過,十分美麗,問其,自稱"蕉氏"。馮拉扯女子入房,女子不從,匆忙而去,馮只扯下女子一片衣角,晚上藏於席下。次日看時竟是芭蕉葉,原來女子是芭蕉所變。

【 香蕉 】

為熱帶名果,海南島亦為原產地之一,種植一年即結果上市,南部地區更快,栽苗6-8個月就結果。主要分佈於陵水、三亞、樂東、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的, 剝掉蕉皮,肉質呈鵝黃色,香甜可口,芬芳撲鼻。

【 荔枝 】

荔枝素有嶺南佳果之美譽,不但肉質脆嫩,清甜可口,而且營養較豐富,每100克含蛋白質0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物14克,還富含多種人體必需的微量元素和維生素,所以,適量品嚐,不但可大享口福,而且對身體也有一定裨益。

【 龍眼 】

又叫桂圓,多為實生樹,果樹高大,樹幹可做經濟用材。主要分佈在定安、屯昌、文昌等縣市。龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,新鮮龍眼味甘如蜜,除鮮食外,還可製成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園乾肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬,紋理細緻優美,是製作高級傢俱的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。

【 菠蘿 】

菠蘿又稱鳳梨,鳳梨科果子蔓屬,單子葉多年生草本植物,熱帶、亞熱帶水果。具有消化、驅蟲、 利尿等藥用價值,還是海南美味佳餚的配料。

【 枇杷 】

又叫臺灣枇杷,薔薇科亞熱帶常綠喬木,原產臺灣和海南。果實味甘美,可治熱病。有“百果之王”美譽。海南島栽培歷史悠久,主要分佈在瓊山市的永興、石山、美安、遒譚、十安路、龍橋等地。品質較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高。它的果肉多汁,味甘美、有芳香,鮮食最好,也可釀酒,加工成罐頭、蜜餞等。

【 檸檬 】

芸香科熱帶、亞熱帶常綠灌木或喬木。果實芳香宜人,果肉汁多味酸,富含維生素,也可入藥。常與紅茶配做檸檬茶或製作檸檬果汁,清香爽心,清熱潤肺,還可提取芳香油。

【 橄欖 】

又叫白欖,熱帶、亞熱帶常綠喬木。果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止瀉,去脂減肥,生津止渴,防止咽喉炎,常製成乾果。

【 酸豆 】

又叫酸梅豆,豆科熱帶常綠喬木。適於沙地生長,花黃色或橙色,總狀花序,莢果長橢圓形。木質堅硬緻密,三亞農民多以其木製做牛車車軸、車輪和砧板;莢果既是酸甜的水果,醃漬後的酸梅豆醬也是海南風味佳餚的上乘佐料,嫩葉可配製海鮮食用,也可充當飲用水的澄清劑。

【 猴麵包 】

木棉科熱帶果樹。未成熟的果實切片用火烤後,吃起來如同麵包。塞內加爾國樹。

【 糖椰子 】

原產柬埔寨熱帶旱性森林中,花序和樹汁都可製糖、釀酒。

【 蛋黃果 】

又名獅頭果,原產南美北部,屬山欖科半落葉小喬木熱帶果樹。果實球形,未熟時果綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含澱粉,質地似蛋黃且有香氣。果實除生食外,可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。

【 雞蛋果 】

西番蓮科熱帶果樹,原產巴西。果實芳香,食用果瓤,酸甜可口,加入重碳酸鈣和糖,可製成飲料。

【......

海南人喜歡去什麼的餐廳? 5分

湯鍋店餐廳最多,其次是雞飯餐廳,最後是海鮮餐廳。前兩樣,北方人是不會的。

求助一下,大家踴躍回答哦~海南人都喜歡吃什麼,有什麼習慣~

太辣的東西不吃,清淡或者口味不是很重的都可以吃,習慣嘛,:早上喝茶,下午喝茶,晚上還是喝茶。

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