印度人不吃牛肉嗎?

General 更新 2024-05-28

為什麼印度人不吃牛肉

眾所周知，牛在印度人心目中極為神聖。儘管很多牛在大街上游蕩，但在餐館裡，在任何招待會上，你是決不會吃到牛肉的。在印度去吃麥當勞，別忘了不要點牛肉的“巨無霸”，因為那裡只有羊肉的。

印度人大部分信奉印度教，宗教對飲食有著很大的影響。眾所周知，牛在印度人心目中極為神聖。儘管很多牛在大街上游蕩，但在餐館裡，在任何招待會上，你是決不會吃到牛肉的。在印度去吃麥當勞，別忘了不要點牛肉的“巨無霸”，因為那裡只有羊肉的。外國人要想吃牛肉，只能到穆斯林聚居的專門店鋪去買，拿回家自己做。

由於宗教的原因，印度的素食者特別多。請印度人吃飯，先要搞清楚對方是不是素食者，否則會很尷尬。嚴格的素食者，是連雞蛋也不吃的，但牛奶一般都喝。有些虔誠的印度教徒，吃飯前還要做禱告。有一次，請印度朋友來家吃飯，大家落座後，突然發現一位朋友閉上了眼睛，嘴裡好像還在默唸著什麼，片刻之後，才睜開眼睛開始吃。

印度人為什麼不吃牛肉

他們視牛為神

印度人是怎麼處理這樣的矛盾的呢？在印度吃牛肉常見嗎？

對啊，牛是印度教的聖物。所以絕對是不能殺的！聖牛是???，奶牛。但這並不代表著印度教徒就會欣然接受殺其他牛這件事啦！耕牛和水牛都地位很高的。不過當然，絕對也不絕對。如很多人說的，穆斯林和賤民都是會有人殺牛的。----真相到這裡其實只露出了一部分。那就是很多人知道印度牛地位很高，卻不知道在印度教思想中最重要的一環——業（Karma）那就是說，每個人有自己當做的事情，你做你當做的事情就是合理的應該的，你做你不該做的事情就是非法的不合理。這是賈提製度（種姓製度）存在的一個哲學根基。顯然殺牛、制皮不是多數人正業，所以多數印度人不會殺牛制皮，甚至連殺生都不會。可一個社會要存在啊，有一些生活必需啊，主導社會的宗教是不可能不留下一絲絲的縫隙的麼？所以，有的種姓，還有許多外來民，他們在這個社會中的“業”就是可以殺牛，可以制皮的。這是印度教哲學解決這個矛盾的方法。說白了，讓專門的人做專門的事，屠夫殺牛，皮匠制皮何罪之有呢？---最後一點，在印度吃牛肉很少見。但你要想，可以找到。

印度人的哪些宗教是不吃牛肉和豬肉的???

信奉印度教不吃牛肉，因為崇拜牛，尊牛為神。

信奉伊斯蘭教不吃豬肉，因為豬又懶又髒，穆罕默德認為吃豬肉一是不衛生會得病，二是常吃會使人類也變得像豬一樣。

印度戶大多數人口是信印度教。

盤點印度人不吃什麼肉類

印度的穆斯林根據古蘭經不吃豬肉，豬和先知有關係。大部分印度教徒不吃牛肉，牛是聖神的動物。但具體取決於個人信仰，什麼肉都吃的印度人也是有的，只是印度是宗教大國，有很多禁忌。

印度人為什麼不吃牛肉

印度人究竟為什麼不吃牛肉

那是他們的精神寄託。我們中國人養寵物狗和寵物貓，但有誰吃死掉的寵物呢，很多外國人喜歡養大型犬，可他們也從不吃狗肉，可見，如果是浪費的話，全世界都有各種各樣的浪費現象。

印度人為什麼不吃豬肉和牛肉

印度人多為印度教徒。印度教奉牛為神，其教徒嚴禁吃牛肉，同時也嚴忌眾人在同一食盤內取食。一般而言，富貴人家忌諱多吃葷食。

少數印度人信奉伊斯蘭教，他們遵照教規，嚴忌吃豬肉。一般來說，所有印度人幾乎都忌吃豬肉，認為吃豬肉是下賤行為。

為什麼印度人不吃豬肉呢?

印度人飲食口味的基本特點是淡而清滑。他們喜吃的主食是印度烙餅和咖喱米飯；喜食的肉類是雞鴨和魚蝦；喜愛的蔬菜是番茄、洋蔥、土豆、白菜、菠菜、茄子、菜花，尤其愛吃洋山芋，認為洋山芋是菜之佳品；所喜歡的飲料是紅茶、咖啡、冷開水等。無論做飯或做菜，印度人絕不用醬油或醬類調料，而總是離不開咖喱。常用的咖喱粉可達二十餘種。除此之外，他們做豆湯、素菜或雞鴨魚蝦時，也往往要使用金色的鬱金花等類調料，有時也拌用香辣料。印度人最不喜歡吃大葷，最注重的是烹調多用調料。做咖喱雞要用17種調料，燉菜所用的調料最多。

飲食禁忌

印度人多為印度教徒。印度教奉牛為神，其教徒嚴禁吃牛肉，同時也嚴忌眾人在同一食盤內取食。一般而言，富貴人家忌諱多吃葷食。

少數印度人信奉伊斯蘭教，他們遵照教規，嚴忌吃豬肉。一般來說，所有印度人幾乎都忌吃豬肉，認為吃豬肉是下賤行為。

極少數印度人信奉錫克教，他們嚴戒飲酒。

戒酒幾乎是全體印度人的共同習俗，有的邦是戒酒邦，也有的邦規定每弧有"戒酒日"。

在日常生活中，印度人忌吃蘑菇、木耳和筍類蔬菜，同時也忌諱用左手或雙手遞食或敬茶。

舔茶

絕大多數印度人信奉印度教，他們大多不吃牛肉，不喝酒，不吸菸，但有喝茶的習慣。他們喝茶的方式是"舔飲"，即把茶水盛在盤子中，伸出舌頭舔茶水而飲。