有膽結石吃什麼好?

General 更新 2024-05-18

膽結石吃什麼食物好?

多吃含維生素豐富的食物,如綠葉蔬菜、胡蘿蔔、水果等,不能暴飲、暴食、要禁大魚、大肉、大油、高脂、高膽固醇(如動物內臟、魚籽、蟹黃、蛋黃等)、油煎油炸食物及含油多的糕點、酒類;必要時可吃些能促進膽汁分泌、鬆弛膽道括約肌的食品,如山楂、烏梅、玉米鬚(泡水代茶飲)。少量或少油的魚、肉、雞蛋完全是可以的。術後一個月內要特別注意飲食“量”的控制(最好七、八分飽),經過三個月左右的循序漸進、喝德脯愈祏嗵茶調理、適應,消化功能會恢復到術前70-80%水平,所以完全不要太多顧慮,膽囊的主要作用就是膽汁的庫房,具有濃縮和調節膽汁排量的作用,本身沒有消化功能。在作息上的要求不多,注意不要太勞累就行。此外 ,還應注意保持大便通暢、生活規律。祝早日康復!

膽結石不能吃什麼

1.不吃或少吃高糖、高膽固醇、高脂肪飲食。多食富含高蛋白的食物、蔬菜及新鮮水果,妊娠期婦女應引起足夠的重視。

2.注意飲食衛生、防止腸道內進入寄生蟲如蛔蟲等.

3.多進行體育鍛煉,尤其是進入40歲後的女性,在減少脂肪攝入的同時應促進脂肪的分解。

4.有膽囊炎、糖尿病、腎炎、甲狀腺功能低下的患者要積極治療,防止誘發膽結石。

5.按時進餐,避免膽汁在膽囊內瀦留時間過長。

6.每年定期體檢,包括肝膽B超檢查。弄清楚膽結石的病因,並且喝德脯愈石嗵茶對膽結石是比較好的做法。希望你好!

膽結石吃什麼好?

特別注意飲食事項:

1、宜選用植物油,不用動物油。

2、宜多食幹豆類及其製品。

3、宜多食各種新鮮水果、蔬菜,進低脂肪、低膽固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。

4.適量進食瘦肉、魚、雞以及豆類製品。

5.多吃一些促進膽汁分泌和鬆弛膽道括約肌及利膽食物如山楂、烏梅、玉米鬚(泡水)。6.忌吃高膽固醇食物如動物心、肝、腦、腸、蛋黃、松花蛋、魚子、巧克力等。

7.忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、點心、油條等。

8.忌暴飲暴食。

9.忌辛辣刺激調味品,如辣椒、花椒粉、咖哩粉等

10.發現後及時中藥排石,像中藥德盙愈石蓪茶就不錯,輕鬆告別小石頭。

膽結石吃什麼食物最好?

飲食建議: 1、少吃高脂肪、高油、高糖的食物,這些食物易造成膽汁加速分泌、淤積,形成結石。 2、對於富含維生素C的蔬菜水果要多吃,這樣有助於溶解結石。菠菜、青筍、蓮花白、洋蔥、四季豆、玉米、大青椒、南瓜、紅皮白蘿蔔、蓮藕等都具有“溶石”作用。 3、堅持飲用德甫鈺石嗵茶中藥溶石。 4、按時吃早餐。早餐時可以吃一個煎蛋,這樣能減少膽汁在膽囊中的停留時間。 5、多注意個人衛生以及居住環境的衛生問題,防止發生細菌感染。 6、少吃動物內臟和蛋黃類富含膽固醇的食物。 7、少食用土豆、紅薯、豆類、蘿蔔等易脹氣的食物。 8、製作食物時多用蒸、煮、燉的方法,少用煎、炒、炸的方法。 9、飲食口味要清淡,少加鹽。

膽結石吃什麼食物好

膽結石就是指在膽囊內由膽囊內的結石所引發的疾病統稱為膽結石,通常發病在中老年人身上多一點。因為它是隨著年齡的增長髮病的機率也就越大。膽結石的形成與人們平時的飲食習慣是有著很大的關係的,特別是在患上膽結石以後, 飲用德脯愈石嗵茶,使其調理內部,溶石止痛。不僅如此,還要在飲食習慣更要注意:

1、在飲食上一定要注意有一定的規律性,不暴飲暴食,每日三餐按時吃飯。特別是對於早餐,更是要吃,現在有很多人都沒有了吃早餐的習慣,這樣是很不好的。而對於患有膽結石的人來說,早餐是更有必要吃的。早餐喝粥的時候要避免多吃糖。

2、也不可多吃油膩的食物。要控制對於肥肉和動物油脂等的攝入量。因為那些生冷、油膩的食物很容易造成膽汁淤積,不利於康復。一定要避免高熱量的食物的攝入。對於動物的內臟是一定要避免吃的。

3、對於高纖維一類的食物,可以多進食一些。要保證進食蔬菜、水果的新鮮。多吃蔬菜和水果能提供給人體內必須的一些維生素。

4、另外在飲食上需要注意的就是禁忌辛辣食物的攝入了,還有菸酒的接觸。這些有著刺激性的食物都不能進食,還有就是儘量也不要喝咖啡。可以多喝一些開水、會有利於排除結石。

5、總是就是飲食多樣化,吃的食物一定要有營養,不吃垃圾食品。並且飲食的食物要乾淨、衛生。吃的食物儘量清淡,避免吃油炸食物。

膽結石吃什麼好?

膽結石飲食(宜):

1:可以吃豬蹄(清煮 去掉脂肪層),因為豬蹄裡有豐富的膠原蛋白,能增加膽汁的流量,可以緩解疼痛。

2:適當補充銅元素,可以使用銅勺或銅鍋、銅碗、銅筷;膽結石的治療與預防,可以喝德莆愈鉐嗵茶調理溶酸,有利尿排石。可以長期喝。

3:多吃能促進膽汁分泌和鬆弛膽道括約肌和利膽的食物,如:山楂、烏梅、玉米鬚(可以泡水代茶飲);

4:多食用含維生素A的新鮮瓜果,如:芹菜、蘿蔔、佛手、冬瓜、南瓜、茭白、玉米、豆腐(在膽石症恢復期間食用嫩豆腐,在穩定期可食用凍豆腐和油炸豆腐)、生薑、蘋果、西瓜、香蕉、桔子、彌胡桃、楊桃等;

5:可以適當的吃堅果(如:白果、核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁);豆製品、黑木耳、黑芝麻、黑米、黑豆、黑棗、桑葚子、胡桃肉、核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳湯、桂圓八寶粥、黑豆花生粥等,都可以食用。

膽結石術後:

膽結石患者宜吃什麼,不宜吃什麼

適宜的食品:

⑴ 日常生活中經常食用南瓜,每日食用300克以上效果更好。

⑵ 多吃含維生素A的食物,如玉米、青菜、白菜、香菇、黑木耳、藕、海帶、銀耳、黃瓜等。

⑶ 用植物油炒菜,所吃的菜以燉、燴、蒸為主。

⑷ 常吃些高營養、低脂肪、低蛋白、易消化的食品如無筋的瘦肉、去皮的雞肉(但不能吃雞湯)、牛肉、兔肉、有鱗的魚(如黃魚、鯽魚)等。

⑸新鮮水果:獼猴桃、楊桃(陽桃)、紅棗、山楂、金橘、犁、桃、杏、棗、柑、橙、西瓜、無花果。

⑹ 按時吃早餐,不可空腹的時間太長。

⑺日常飲食以清淡為主。

⑻多飲水(白開水約3000ml/日)、多吃米湯、玉米湯、藕粉等食物,以降低膽汁黏稠度,有利於膽汁的分泌和排洩。

⑼經常運動,防止便祕。

忌諱的食品:

⑴ 刺激性的食物: 咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒、胡椒粉、咖喱粉、辣椒油、煙、酒等。

⑵ 酸性食物:鳳梨、柳丁、桔子、楊梅、梅子、李子、檸檬、蛋黃、乳酪、白糖做的西點、柴魚、火腿、培根、鰻魚、鴨肉、牡蠣、蟮魚、蝦、蟹、滷肉、比目魚、梅等。

⑶ 脹氣不易消化食物:地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品、生蔥、生蘿蔔、生蒜、幹豆類、洋蔥、土豆、薯。

⑷ 炒飯、烤肉等太硬的食物:年糕、粽子等糯米類製品,各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物。

⑸ 不吃生冷食物,如冷飲、帶氣體的飲料、冷拌菜。

⑹ 避免機械性和化學性刺激過強的食物:粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍、淹菜、薰菜、醬菜、淹肉、乾果類等。

⑺ 膽固醇含量多的食物:禽蛋(鵝蛋、鴨蛋、松花蛋、鵪鶉蛋、雞蛋)、動物腦(豬腦、牛腦、羊腦)、動物肝臟(豬心、豬舌、豬肥肉、豬肚、豬肝、豬腎、豬肺、雞肝、鴨肝、豬大腸、豬夾心肉等)、墨斗魚(烏賊)、蟹黃、蟹膏等;豬肉鬆、臘腸、肥牛肉、豬排骨、鴨肉、紅腸;河蟹、蟹黃、蟹子、等;蜆、蚶肉、黃油、鳳尾魚、花鰱、青魚、蝦皮、小蝦米、魚子、墨斗魚(烏賊)、魷魚無鱗魚。

膽結石不能吃什麼食物.有什麼該注意的事情.

1、雞肉,雞肉性溫、味甘,為肥膩壅滯之物,患有膽結石的人忌食之,以免刺激膽囊,

引起膽絞痛發作。

2、胡椒,胡椒性熱、味辛,膽結石多屬於中醫的實證熱證,故辛熱助火之物皆當忌食,

包括辣椒、花椒等,概不宜服。現代醫學認為,胡椒之類辛辣燥熱刺激性食物,最容易引起

膽囊強烈收縮而誘發膽絞痛。

3、雞蛋,雞蛋性平、味甘,雖然有滋陰潤燥、養血補益的作用,但是膽囊疾病患者應

該忌食,醫學上認為,雞蛋(尤其是蛋黃)含膽固醇量極高,而膽結石形成的因素之一包括

膽固醇代謝失調,故應忌食高膽固醇的食物。除雞蛋外,其他禽蛋,包括鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉

蛋等,都不宜多食。

4、羊肉弧羊肉是溫補性食物,膽囊炎、膽結石之人多為膽經溼熱偏勝,羊肉溫補,故不宜食用。

5、除了以上這些,還有如:鵝肉、螃蟹、蝦子、豬肉等都是膽結石患者不能吃的。

膽囊結石吃什麼好

1、多喝水:水占人體的70%,多喝水可以有效的促進人體的新陳代謝功能,有利於將體內的結石物質排出體外,緩解病情的發展,是膽結石食療方法中最簡單實用的。

2、檸檬汁、蘋果汁:現在的膽結石多為膽固醇結石,而蘋果汁、檸檬汁中含有的豐富果酸可以達到緩解膽固醇的形成。

3、橄欖油:研究發現,膽結石的形成與人們長年食用動物油也有關,因此膽結石患者要應儘量避免食用動物油,多食用植物油、橄欖油。其中,橄欖油有利於膽管收縮,倡導潤滑,有助於小的結石的排出。

4、少食糖類、肉類:過度食用糖類,可增加人體尿酸度,產生草酸鈣、尿酸鈣並形成沉澱,促使結石的發生;肉類中含有大量膽固醇,及代謝後產生的尿酸,都是形成結石的主要成分。

膽結石吃什麼蔬菜和水果對身體好有助於排石?

1.多攝取高纖維的食物,如蔬菜,水果,完全穀物等.2.限制膽固醇的攝取量.絕對不吃內臟,蛋黃等富含膽固醇的食物.3.多補充維生素K,如:菠菜,花椰菜等等都有豐富含量.4.禁食易產生氣體的食物,如:馬鈴薯,甘薯,豆類,洋蔥,蘿蔔,汽水飲料,以及酸性的果汁,咖啡,可可等.5.牛奶只限於飲用脫脂奶.

指導意見:

6.多吃富含維生素A的黃綠色蔬菜.

7.適量進食瘦肉,魚,雞以及豆類製品.8.多吃一些促進膽汁分泌和鬆弛膽道括約肌及利膽食物如山楂,烏梅,玉米鬚(泡水)

9.烹調食物少用煎,炸,多采煮,燉,清蒸的方式.忌吃高脂肪食物如肥肉,油炸食品,蛋糕,點心,油條等.

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