香榧是什麼?

General 更新 2024-06-04

香榧子是什麼東西?

楓橋香榧是我國稀世珍果,浙江省著名特產。中國香榧之鄉在西施故里——諸暨,榧鄉境內崇山峻嶺,海拔達800至1000米,香榧就生長在這深山老林的千年果樹上,古稱“千年香榧三代果”。早在春秋時期就有一定名氣,唐時享有盛名。至今,香榧更是馳名中外,香飄環宇。 食用方法:香榧頭的兩側長有二隻“眼睛”,用食指和拇指從“眼睛”處輕輕一按,香榧殼就會打開,去皮後就可食用。

香榧樹壽命長達400-500年,故有“壽星樹”之稱。榧樹結果也十分奇特,一代果實需兩年才能成熟,連同採摘的乾果,即為“三代果”。浙江的香榧諸暨產量最多,而楓橋的香榧產量佔了全縣的大半、質量最好,因稱楓橋是“香榧之鄉”。香榧可以入藥,有化痰、止渴、清肺潤腸.消痔等功能,香榧果衣還可驅蛔蟲,故食用時不必細加去衣。另外,香榧樹的經濟價值亦很高,樹身紋理致密,既耐水溼又不易變形,用來製作傢俱、造船和工程建築,質地精良,其樹皮可以提取單寧。生鮮的榧殼含有檸檬醛,提純後可作化學芳香油。榧樹真謂渾身是寶

營養價值:香榧果仁中所含的四種脂鹼對淋巴細胞性白血病有明顯的抑制作用,並對治療和預防惡性程度很高的淋巴肉瘤有益。香榧中脂肪酸和維生素E含量較高,經常食用可潤澤肌膚、延緩衰老。食用榧子對保護視力有益,因為它含有較多的維生素A等有益眼睛的成分,對眼睛乾澀、易流淚、夜盲等症狀有預防和緩解的功效

【性味歸經】性微溫,味甘;人肺、胃、大腸經。

【功效主治】殺蟲消積,潤肺化痰,滑腸消痔,健脾補 氣,去瘀生新。主治蟲積腹痛,小兒疳積,肺燥咳嗽,便 祕,痔瘡,體虛腳弱,小兒遺尿等病症。

【營養成分】每100克含水分6.4克,蛋白質10克,脂肪44.1克,碳水化合物29.8克,粗纖維6.8克,灰分 2.9克,另含鈣71毫克,磷275毫克,鐵3.6毫克。榧子 所含脂肪油中有棕櫚酸,硬脂酸,油酸,亞油酸的甘油脂、淄醇。此外,榧子中還含有草酸、葡萄糖、多糖、揮發油、鞣質等。

【食療作用】

1.驅除腸道寄生蟲 榧中所含的大量榧子油,能有效地驅除腸道中絛蟲、鉤蟲、燒蟲、蛔蟲、薑片蟲等各種寄生蟲。並且具有殺蟲而不傷人體正氣的特點,是有效的天然驅蟲食品。

2.治療絲蟲病 臨床研究證明榧子對微絲蚴有一定的殺滅作用,將本品與血餘炭制蜜丸服用,可使微絲蚴轉陰率達45%。

3.增強食慾,消積化谷 榧子中所含脂肪油氣味微香略甜,能幫助脂溶性維生素的吸收,改善胃腸道功能狀態,起到增進食慾,健脾益氣,消積化谷的作用。

4.強身健體,提高機體免疫力 榧於含有豐富的營養成分,可補充人體的必需營養物質。同時,榧子中大量的脂肪油具有潤肺止咳祛疾,潤腸通便的作用,有利於排除體內的致病毒素,達到強身健體,提高機體免疫力的效果。

5.消積墮胎香榧子含有一種生物鹼,能消症化積,對子宮有收縮作用,民間常用以墮胎

參考資料:百度“斯民生” 浙江省諸暨市民生香榧苗繁殖專業合作社 常年供應香榧

香榧是什麼,有什麼功用呢?

香榧原名土香榧拉丁名】Cephalotaxus sinesis (Rehd.etWils.) Li.(原植物中國粗榧) 【別名】粗榧、血榧、木榧(《浙江天目山藥植志》)。 【來源】為粗榧科植物中國祖榧的種子。 【性味歸經】甘、溫,入脾、胃二經。 【生藥材鑑定】:此外,同屬植物三尖杉 Cephalotaxus fortunei Hook.的種子亦同供藥用。與上種的主要區別:葉較長,線狀披針形,通常微彎,長5~10釐米,先端具長尖頭;種子常3~8 粒著生於種柄頂端,多為橢圓狀卵形或倒卵形,長約2.5釐米。、分佈長江以南及湖北、四川、陝西、甘肅等地。 【中藥化學成分】:三尖杉葉和莖含三尖杉鹼(Cephalotaxine)、粗榧鹼(Harringtonine)、異粗榧鹼(Isoharringtonine)和高粗榧鹼(Homoharringtonine)。 【植物形態】中國粗榧,又名:鄂西粗榧、竹葉粗榧、紅殼鬆。 常綠小喬木,高2~5米,有時可達15米。 葉螺旋狀著生,2列;線形,通常直,稀微彎,長2~5釐米,寬3~4毫米,先端微急尖或有短尖頭,基部近圓形或寬楔形,近無柄,下面具2條白色氣孔帶。 雄球花6~7數聚生成頭狀,徑約6毫米,梗長約3毫米;每雄球花基部有1苞片,雄蕊4~11,花絲短,通常具3花葯;雌球花通常2~6個胚珠發育成種子。 種子橢圓狀卵形、卵圓形或近圓形,長1.8~2.5釐米,外種皮帶紫色。 花期3~4月。 種子翌年10月成熟。 分佈長江以南及河南、湖北、陝西、甘肅、四川等地。 此外,同屬植物三尖杉的種子亦同供藥用。 與上種的主要區別:葉較長,線狀披針形,通常微彎,長6~10釐米,先端具長尖頭;種子常3~8粒著生於種柄頂端,多為橢圓狀卵形或倒卵形,長約2.5釐米。 分佈長江以南及湖北、四川、陝西、甘肅等地。 【功用主治-土香榧的功效】《浙江天目山藥植志》:治食積,驅蛔蟲。 【用法與用量】內服:煎湯,5~6錢;或炒熟食。 【臨床應用】治療惡性腫瘤福建地區用三尖杉帶葉小枝提取三尖杉總生物鹼,製成注射液(每2毫升相當於總生物鹼40~50毫克)。 臨床應用以三尖杉鹼為定量標準計算,每天每公斤體重約2毫克,分2次肌肉注射,15~20天為一療程,休息10天左右,如無顯著副作用,再給一個療程。 共治14種惡性腫瘤(如淋巴肉瘸、食管賁門癌、胃癌,肺癌等)47例,初步看到9種腫瘤20例顯出近期療效,其中顯效(症狀明顯減輕,腫塊縮小超過原來直徑1/2)5例,以淋巴肉瘤的效果較為突出。 據臨床觀察,用藥7~10天后,一般有效病例即可看出效果,對用藥2~3周後無效的病例,即使繼續應用,效果也不滿意。 對有效或顯效病例,經數療程後,為防止復發,仍需間歇持續用藥.至於遠期療效,則尚待進一步觀察總結。 用藥過程中,多數有注射處疼痛,並形成硬結,以及白細胞、血小板降低,或有頭暈、噁心、口乾、疲乏、無力、睡眠差、煩躁、便祕、食慾減退等反應,極個別還一度出現心肌供血不足,一般在停藥6天左右或配合中西醫對症處理後可逐漸恢復。 廣州地區用提取的單體粗榧鹼結晶,製成注射液,成人每天劑量最小為20毫克,最大280毫克,大部分為100~200毫克。 臨用時以生理鹽冰或5%葡萄糖注射液稀釋後,直接靜脈緩緩推注或滴注。 治療淋巴肉瘤、淋巴網狀細胞瘤、原發性肝癌、絨毛膜上皮癌、惡性葡萄胎等34例,特效(自覺症狀消失,腫瘤基本消失)者1例,顯效(標準同前)者5例。 給藥總量最小1100毫克,最大8620毫克,大多為3000~4......

吃香榧有什麼好處和壞處啊?

香榧富含多種營養成分,具有很好的營養價值。剛採摘下來的香榧有著一層油質的綠色外殼,散發著一種特殊的香氣。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提煉多種高級芳香油的原料。同時,香榧果仁更有著多種營養成分,具有很好的營養價值與藥用價值。 功效:香榧果仁中所含的四種脂鹼對淋巴細胞性白血病有明顯的抑制作用,並對治療和預防惡性程度很高的淋巴肉瘤有益。傳統中醫藥學認為,榧子具有消除疳積、潤肺滑腸、化痰止咳之功能,適用於多種便祕、疝氣、痔瘡、消化不良、食積、咳痰症狀。榧子可以用於多種腸道寄生蟲病,如小兒蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲等,其殺蟲能力與中藥使君子相當。香榧中脂肪酸和維生素E含量較高,經常食用可潤澤肌膚、延緩衰老。食用榧子對保護視力有益,因為它含有較礎的維生素A等有益眼睛的成分,對眼睛乾澀、易流淚、夜盲等症狀有預防和緩解的功效。

榧子不要與綠豆同食,否則容易發生腹瀉。榧子性質偏溫熱 ,多食會使人仙熱上火,所以咳嗽咽痛並且痰黃的人暫時不要食用,因為食用榧子有飽腹感,所以飯前不宜多吃同,以免影響正常進餐,尤其對兒童更應注意。榧子有潤腸通便的作用,本身就腹瀉或大便溏薄者不宜食用。

香榧的正確吃法是什麼?怎樣吃好吃?

香榧有一對眼,用手擠這對眼,外殼很容易就開了,然後刮掉黑皮吃裡面的矗色果,黑皮也可以吃,有藥用價值。 呵呵雖然我還嘗過,但是先學習了吃法,是下面的朋友的文章幫到了我:附鏈接:jingyan.baidu.com/...b.html

香榧有什麼藥用價值

香榧

植物名稱:香榧

拉丁文名:Torreya grandis Fort.

科 屬:紅豆杉科、榧屬。

形態特徵:常綠喬木,高可達25m,樹幹端直,樹冠卵形,幹皮褐色光滑,老時淺縱裂,冬芽褐綠色常3個集生於枝端,小枝近對生或近輪生,葉條形,長1.2-2.5cm,寬2-4mm,螺旋狀著生,在小枝上呈兩列展開,葉端具刺狀尖頭,基部聚縮成短葉柄,葉表深綠光亮,微凹而中脈不顯,葉背中脈兩側有兩條與中脈等寬的黃色氣孔帶,雌雄異株,雄球花單生於葉腋,雌球花對生於葉腋,種子大形,核果狀,長2-4cm,為假種皮所包被,假種皮淡紫紅色,被白粉,種皮革質,淡褐色,具不規則淺槽,花期5月,果熟翌年9月。

產地分佈:為中國原產樹種。主產江蘇南部、浙江、福建、江西、安徽、湖南、貴州等地,以浙江諸暨分佈最多。

生態習性:為亞熱帶樹種,喜光也稍耐陰,喜溫暖溼潤的氣候和深厚肥沃的酸性土壤,不耐積水澇窪和乾旱瘠薄。較耐寒,壽命長達數百年。

園林用途:枝繁葉茂,形體美麗,是良好的園林綠化樹種和背景樹種,又是著名的乾果樹種,浙江諸暨一帶的香榧種子聞名世界,種仁、枝葉可入藥。

繁育栽培:種子繁育,播前需要混沙層積催芽,待種殼裂開時播種,作為果樹栽培,應選擇優良品種嫁接。

同屬常見種:日本香榧 T.nucifera(l.)Sieb.et Zucc. :原產日本,在原產地可高達25米,與榧樹主要不同點在於幹皮淡紅褐色,幼時光滑,老則薄片狀剝落,小枝常呈三叉狀分枝,當年生枝綠色,二年生以上枝轉紅褐色,葉較香榧樹略長,可達2-3釐米,稍有彎曲,葉端刺狀尖頭較長,葉背中脈隆起,氣孔帶下陷,葉表亮綠,能耐微鹼性土壤。山東青島、江蘇南京有引進栽培,生長表現良好。

◆香榧又名榧樹、玉榧、野杉子,為紅豆杉科,榧屬常綠喬木。是世界上稀有的經濟樹種。

香榧樹主要生長在我國長江以南的浙江、安徽、福建、江蘇、貴州、湖南、江西等省,其中以浙江的楓橋香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧(果)等最負盛名。

香榧作為乾果中的珍品,向來被作為宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我國人民就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等,並被列為朝廷貢品。香榧果食用營養價值很高,含有豐富的蛋白質和多種微量元素。

香榧除了加工成乾果作為美味食品外,還是名貴的中藥材。香榧子性味甘平,入藥具有殺蟲、消積、潤燥的功效。現代醫學臨床證實,香榧對驅除蟯蟲效果顯著,對治療痔瘡、小兒遺尿症也有一定的裨益。

香榧樹幹高大,挺拔直立,側枝發達,樹姿優美,枝葉蔥綠,四季常青,細葉婆娑,對煙塵的抗性較強,又很少被病蟲害侵染,非常富有觀賞價值,是優良的園林和庭院綠化樹種。

健康食乾果之香榧子。 簡介:榧子,又稱香榧、赤果、玉山果、玉榧、野極子等,是一種紅豆杉科植物的種子,其果實外有堅硬的果皮包裹,大小如棗,核如橄欖,兩頭尖,呈橢圓形,成熟後果殼為黃褐色或紫褐色,種實為黃白色,富有油脂和特有的一種香氣。

香榧是我國特產的果樹,而香榧子則是世界上最著名的乾果之一。它那棗核般大小的種仁,吃起來香美、鬆脆,有點像花生仁,但比花生仁更有一種別緻的香味。香榧子不僅味美,而且營養十分豐富,除含有蛋白質、脂肪。

此外,香榧的樹皮可提製工業用的栲膠。香榧木材紋理直,硬度適中,為造船、建築、枕木、傢俱及工藝雕刻等良材。

香榧為常綠喬木,屬紫杉科榧屬,是世界稀有乾果之一。香榧在我國 為原產,浙江是原產地之一,會稽山區山高嶺峻,雲霧繚繞,溫溼涼爽, 適宜香榧樹生長,是浙江香榧的主產區,已有1300多年的栽培歷史。榧 樹雌雄異株,有性繁殖全週期需29個月,一代果實從花芽原......

香榧和白豆杉有什麼區別?

每顆香榧一頭有兩隻眼睛,手指擠擠就破了,很方便。裡面的黑色果衣有藥用價值,吃了有益身體哦,不過就是會影響香榧的口感。去果衣就在殼裡面轉轉就好了。杏仁是很普通的乾果,口味~~就一般

香榧是什麼東西

一種堅果,好吃的~

香榧 子和杏仁有什麼區別

每顆香榧一頭有兩隻眼睛,手指擠擠就破了,很方便。裡面的黑色果衣有藥用價值,吃了有益身體哦,不過就是會影響香榧的口感。去果衣就在殼裡面轉轉就好了。杏仁是很普通的乾果,口味~~就一般

香榧的功效是什麼?

香榧樹屬紅豆杉科,是中國特有的木本油料樹種,其果為著名的乾果。 香榧果炒熟後鬆脆可口,有特殊香味,深受人們歡迎。其種子胚乳含油率為40%,含蛋白質10%,碳水化合物28%。種仁油是良好的食用油料。 香榧可供藥用,有止咳、潤肺、消痔、驅蛔蟲等功效。香榧樹皮含單寧3%~6%,可提製工業用栲膠。香榧果的假種皮可提煉香榧油。 香榧樹邊材白色,心材黃白色,紋理通直,硬度適中,有彈性,不翹不裂,是造船、建築、傢俱等的良好用材。樹姿態優美,樹幹挺拔,細葉婆娑,終年不萎,是良好的庭院、公園綠化樹種。 香榧作為乾果中的珍品,向來被作為宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我國人民就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等,並被列為朝廷貢品。香榧果食用營養價值很高,含有豐富的蛋白質和多種微量元素。 貢品級別的能不貴嗎

香榧是什麼,好吃嗎

香榧作為乾果中的珍品,向來被作為宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我國人民就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等,並被列為朝廷貢品。香榧果食用營養價值很高,含有豐富的蛋白質和多種微量元素。

香榧除了加工成乾果作為美味食品外,還是名貴的中藥材。香榧子性味甘平,入藥具有殺蟲、消積、潤燥的功效。現代醫學臨床證實,香榧對驅除蟯蟲效果顯著。

香榧樹壽命長達400-500年,故有“壽星樹”之稱。榧樹結果也十分奇特,一代果實需兩年才能成熟,連同採摘的乾果,即為“三代果”。浙江的香榧諸暨產量最多,而楓橋的香榧產量佔了全縣的大半、質量最好,因稱楓橋是“香榧之鄉”。香榧可以入藥,有化痰、止渴、清肺潤腸.消痔等功能,香榧果衣還可驅蛔蟲,故食用時不必細加去衣。

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