福臨門哪種大米好吃?

General 更新 2024-05-25

福臨門、金龍魚的哪種大米好吃？

福臨門的長粒香、金龍魚的清香稻口感不錯，性價比高。福臨門的稻花香、金龍魚的原香稻口感更上一層，但價格太貴

都買一包，反正大米天天都會吃。然後用文字記錄下來。

福臨門大米各個品種的叫法不一樣，但總體來說還是按以下分類方法來區別的：

稻米分類的方法有很多，一般從米質特性可概分成糯稻、秈稻及粳稻三類。稻米的澱粉分為直鏈及枝鏈兩種。枝鏈澱粉越多，煮熟後會黏性越高。糯米中枝鏈澱粉含量接近100%，故此黏性最高。秈米有20%左右為直鏈澱粉，粳米則在15%以下。

糯米又分粳糯及秈糯，粳糯外觀圓短，秈糯外觀細長，顏色均為白色不透明。煮熟後米飯較軟、黏。通常粳糯用於釀酒、米糕。秈糯用於八寶粥、粽子。

秈米

外觀細長、透明度高。煮熟後米飯較幹、鬆。通常用於蘿蔔糕、米粉、炒飯。

粳米

外觀圓短、透明(部分品種米粒有局部白粉質)。煮食特性介於糯米與秈米之間。用途為一般食米。

不知道，也很少吃這樣的大米。我只知道好多品牌的大米都是從農民手中收購回去經過深加工再銷售給客戶。現在農民種植的好多大米都打過農藥，據統計一季水稻要打至少8次農藥。所以吃稻米要吃無公害，無農藥，純天然的有機大米，價格雖然有點貴，但是和健康比起來金錢根本算不了什麼？祝君身體健康

福臨門是中糧集團旗下大米板塊的產品品牌。我只想說點良心話。

第一，大米生蟲和商家關係不大，在糙米加工過程中基本上就可以取出99%的雜質。

第二，產生蟲子有兩種可能，一是大米內含有蟲卵，這點目前技術無法解決。二是開袋後保存方法不當。

至於陳年米，我只能說你沒什麼知識，5月中旬的米都是陳米，新米還沒有發芽呢。呵呵。

買東北大米吧，五常大米或者梅河大米。比金龍魚什麼的好多了

東北大米最好吃