調和油是轉基因油嗎?

General 更新 2024-06-01

調和油是轉基因食品嗎

一大部分是的,金龍魚調和油二代有明確的標識,使用轉基因菜籽和大豆

調和油是轉基因油嗎

調和油就是用兩種以上油調配出來的食用油,一般會加大豆油、菜籽油、米糠油等等,目前來說加大豆油的居多,因為大豆的產量大,而大豆大家都知道啦,基本都是轉基因的,所以調和油大部分都是加了轉基因油的。要是你在乎這個,還是去買單一油脂加工的油吧,花生油、茶籽油都可以。

食用轉基因調和油好麼

如何對待轉基因食用油?

中國食品產業網 (2004-5-24)

從5月1日開始,國家標準委和國家糧食局規定我國生產和銷售的食用花生油、大豆油,必須標明原料花生、大豆是否為轉基因食品,而且如果原料為進口的,還需要註明它的原產國。關係到老百姓一日三餐的轉基因食品再次引起了人們關注。那麼———

5月15日,記者在北京幾家超市裡,看到大部分大豆色拉油和調和油都在商標的下面標註著“加工原料中含有轉基因油菜籽和轉基因大豆”,雖然字很小,但並不難發現,而且生產日期都是在5月1日以前,說明很多廠家早已經注意到國家的新規定。記者遇到一名買油的顧客,他說從前不知道大豆油裡含有轉基因,一直在吃,也知道國家規定轉基因食品必須標明,可以說讓顧客有了知情權,但超市銷售的大豆色拉油基本都含有轉基因,只有花生油、葵花油不含有,但價格卻差不多是大豆色拉油的2倍,到底二者之間有什麼差別,也不是十分清楚。對於百姓來說,更關注的是轉基因食品的安全問題。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所吳永寧教授說,凡是允許在中國銷售的轉基因食品,都要通過國家農業部轉基因辦公室、專家委員會和相關檢驗機構的嚴格評審、檢測,已經通過安全性評價的轉基因食品,由國家農業部頒發安全合格證書後,方能投入進行食品加工。從營養安全的角度講,目前還沒有發現轉基因食品不利於人體健康的證據,也沒有出現因此引發的食品安全糾紛。那麼,轉基因食品與非轉基因食品在營養上是否有區別呢?吳教授認為,要求營養成分絕對相同是不可能的,但二者的差異不會超過允許範圍。也就是說,同一品種的轉基因食品與非轉基因食品,其營養成分是沒有太大區別的。中國農業大學食品科學與營養工程學院院長、國家農業轉基因生物安全委員會委員羅雲波教授告訴記者,目前市場銷售的大豆色拉油基本都是轉基因的,不是轉基因的非常少。但是任何一種作物被確定是否用轉基因技術改造時,首先要對該種作物本身進行安全性評價,要確保其對人體不會產生不良反應,比如說,花生對極少數人有過敏性,所以不能考慮花生作為轉基因對象。有些人不瞭解什麼是轉基因,認為轉基因食品是在食品或農作物中加了個叫基因的東西。羅教授說,其實我們吃的任何東西都是由成千上萬基因組成,傳統品種改良通過雜交,實際也是基因的交換,並且雜交是在染色體水平上的基因交換,而基因技術是定向改造生物,跟雜交育種沒有本質區別,只是效率更高罷了。作為消費者,羅教授本人非常接受轉基因食品,因為轉基因食品至少有兩點好處,一可以減少農藥殘留,二可以強化某些營養成分。當然,目前對於轉基因食品,也有專家持謹慎態度。也許以後會有更多的轉基因食品出現在餐桌上,也許會被其他食品所替代。

食用調和油轉基因和非轉基因有什麼區別?

是指的原料是轉基因和非轉基因的 現在對轉基因的東西對人體有沒有害還是比較準確的定位 所以才有此之說

非轉基因食用油好還是轉基因油好

第一:安全性

①什麼是轉基因?

轉基因技術就是將人工分離和修飾過的基因導入到目的生物體的基因 組中,從而改造生物的現代分子生物技術。

轉基因技術的理論基礎來源於 進化論衍生來的分子 生物學。 基因片段的來源可以是提取特定 生物體 基因組中所需要的 目的基因,也可以是 人工 合成指定序列的 DNA片段。DNA 片段被轉入特定生物中,與其本身的基因組進行 重組,再從重組體中進行數代的人工選育,從而獲得具有穩定表現特定的遺傳 性 狀的個體。

簡單的說轉基因是用一種基因感染另一種基因,進行基因組重組,根據人類的要求所自行調整。

②安全性。

對於轉基因安全與否還有待考證。

由於轉基因食品中有些成分是傳統食品中從來沒有的。現代生物技術將其他生物基因轉入植物,將病毒、細菌和非食物品種的外源基因,以及標記基因中的抗生素抗性基因等引入食用作物,都是傳統育種技術無法實現的。再者,現代遺傳工程學還比較年青,誰也說不清這些遺傳改變將來會產生什麼後果。因此,各國對這類食品的安全檢驗要求比用傳統方法培育生產的更加嚴格。截至2013年,國際上普遍採用的是以實質等同性原則為依據的安全性評價方法。

第二:優缺點

①優點。

轉基因食品有較多的優點:可增加作物產量;可以降低生產成本;可增強作物抗蟲害、抗病毒等的能力;提高農產品耐貯性。

例如:轉基因食品——土豆;縮短作物開發的時間;擺脫四季供應;打破物種界限,不斷培植新物種,生產出有利於人類健康的食品。

②缺點。

轉基因食品也有缺點:所謂的增產是不受環境影響的情況下得出的,如果遇到雨雪的自然災害,也有可能減產更厲害。同時在栽培過程中,轉基因作物可能演變為農田雜草;可能通過基因漂流影響其他物種;轉基因食品可能會引起過敏等。

第三:民意調查

①網絡爭執。

關於轉基因食品安全性的爭論,近期再次躥紅網絡。原央視著名主持 人崔永元和打假鬥士方舟子的一場微博論戰引來網絡圍觀。

從轉基因發展開始,就有跟多關於轉基因的謠言,科學家也用有力的證據證明轉基因的清白。(如發生在1998年的普斯泰案)

②民意說法。

1.轉基因食品安全既是科學問題,也是社會問題,公眾有質疑的權力。將質疑等同於“傳謠”,邏輯太霸道。

2.轉基因食品存在安全風險,“實質等同”不等於“實質安全”。傳統食品同樣需要監管,申請專利和食品安全是兩個問題.反駁乏力。

第四:禁播廣告

2014年10月,農業部向國家工商總局發函,商請要求加強對涉及轉基因廣告的管理。10月9日,央視廣告部門官微稱禁止對非轉基因廣告使用“更健康、更安全”等誤導性廣告詞。

將對涉及轉基因、非轉基因的產品廣告加強審查,其中,在我國和全球均無轉基因品種商業化種植的作物如水稻、花生及其加工品的廣告,禁止使用非轉基因廣告詞;對已有轉基因品種商業化種植的大豆、油菜等產品及其加工品廣告,除按規定收取證明材料外,禁止使用非轉基因效果的詞語,如更健康、更安全等誤導性廣告詞。

轉基因食用油吃了好不好?

首先,要清楚所謂轉基因食品就是移動動植物的基因並加以改變,製造出具備新特徵的食品種類。而轉基因大豆主要是把某些細菌的基因接入大豆的植株中,就可以更好地保護它們不受害蟲的侵襲。因此轉基因大豆的製品——轉基因大豆油從營養成分含量和組成與非轉基因大豆油幾乎沒有差別,也就致使油脂加工企業在這方面常常不做說明或避而不談轉基因大豆油的隱患。但是,自英國《獨立報》披露了轉基因食品巨頭孟山都公司的一份祕密報告。報告顯示,給老鼠餵食轉基因玉米後,導致其血液變化和腎臟異常。消息傳出後,隨即引起各界的廣泛關注。由於我國最常見的轉基因食品主要是轉基因大豆油,由此也引發消費者對轉基因大豆油安全性的擔憂。

其次,要清楚轉基因食品的確存在這以下五大隱患:

一是毒性問題。一些研究學者認為,對於基因的人工提煉和添加,可能在達到某些人們想達到的效果的同時,也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。

二是過敏反應問題。對於一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產生過敏。

三是是營養問題。科學家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚瞭解的方式破壞食物中的營養成分。

四是對抗生素的抵抗作用。當科學家把一個外來基因加入到植物或細菌中去,這個基因會與別的基因連接在一起。人們在服用了這種改良食物後,食物會在人體內將抗藥性基因傳給致病的細菌,使人體產生抗藥性。

五是對環境的威脅。在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細菌基因,這種基因會產生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質,生態學家們認為那些不在改良範圍之內的其它物種有可能成為改良物種的受害者,生物學家們則擔心為了培養一些更具優良特性,其特性很可能會通過花粉等媒介傳播給野生物種。

最後,不得不說明的是:轉基因食品是否對人體有害,目前學術界尚無定論,到目前為止也暫沒曾出現過因食用轉基因食品而導致的不適證。歐洲國家認為,只要不能否定其危險性,就應該限制;美國則主張,只要在科學上無法證明它有危險性,就不應該限制。儘管爭論還沒有結果,但轉基因研究卻仍然如火如荼的進行著。也許大家還不知道,我國轉基因農作物和林木已有22種,轉基因棉花已進入大規模商業化生產,已成為世界轉基因農作物田間實驗和商品化生產面積的第四大國。

美國轉基因大豆油對人體的幾種危害

1、轉基因大豆及產品會引起跨物種感染,使人類感染動物的疾病,帶來嚴重災難。轉基因食品中引入特定的基因或病毒,為跨物種感染埋下了通道。轉基因食品引起跨物種感染的破壞性非常嚴重,不得不加倍慎重對待。

2、轉基因大豆及其產品會損害人體的內部系統。轉基因大豆的組成物質與非轉基因大豆相比有較大的變化,如植物凝血素提高了約1倍,蛋白酶抑制劑高26.7%,而蛋白質和苯丙氨酸明顯下降,維生素B2複合體膽鹼的含量低29%等,這些組成物質的變化可能會使人體生長緩慢,使人身材矮小;轉基因大豆還含有一種類似雌性激素釣化學物質,它會破壞人體荷爾蒙,導致人體生殖器官異常,並損害免疫系統。此外,有證據表明,轉基因大豆食品與非霍奇淋巴瘤發病率的提高具有一定相關性。

3、轉基因大豆及其產品可能對人體產生過敏反應。全世界有近2%的成年人和4%—6%的兒童發生過食品過敏,而90%的過敏是由蛋、魚、貝殼、奶、花生、大豆、堅果和小麥8種食物引起的。轉基因大豆由於其引入外部基因所以可能對人體更容易產生過敏反應。世界上一些國家的事實也證實了轉基因大豆存在一定過敏性。

4、轉基因大豆及其產品可能會影響人體對抗生素產生抗性。轉基因大豆中引入了外部基因,如果這些抗生素標記基因進入人體,則有可能轉移到有害的......

金龍魚調和油被轉基因是怎麼回事?

金龍魚調和油本來並不存在轉基因問題,因為轉基因並不是針對金龍魚,而是整個食用油概念中出現的,多數公眾對於轉基因食品仍抱以不信任的朦朧狀態,而這也使得“轉基因”成為商業競爭中的一種工具。其中,最著名的是2010年的食用油版“誹謗門”事件:魯花集團聘用公關公司公關總監以“轉基因食品”攻擊競爭對手金龍魚。據悉,2010年8月,金龍魚調和油被轉基因事件的“主角”郭成林所就職的北京贊伯與山東魯花集團簽訂了“營銷策劃諮詢協議”,魯花集團委託北京贊伯進行魯花堅果調和油營銷整合服務,並支付180萬元。北京贊伯指派項目策略總監郭成林負責該項目。此後,郭成林與魯花方面工作人員做了前期溝通,根據魯花方面的介紹,提煉出魯花的主要競爭對手金龍魚存在轉基因產品影響生育能力、採用化學浸出法提煉殘留有致癌物質、摧毀中國大豆產業鏈等缺點,撰寫了題為《金龍魚,一條禍國殃民的鱷魚》的文章,於2010年9月15日發表於天涯等網站論壇及其個人博客,點擊率超過80萬人次。這篇金龍魚調和油被轉基因導火索源為《金龍魚,一條禍國殃民的鱷魚》的文章,主要指責金龍魚“控制”全球轉基因產業鏈、轉基因大豆導致喪失生育能力、金龍魚大豆油是化學浸出有致癌物殘留。中國農業大學教授、轉基因大米專家黃崑崙認為,這是一個很明顯的利用“轉基因”概念實際上是謀求自身利益,而在商業競爭中敗壞對手的名聲的例子。

花旗調和油是不是轉基因油?非轉基因油有那些?

很簡單,我國規定食用油使用的原料必須註明是否為轉基因原料。用轉基因原料做出的油就是轉基因油,比如我國現在所有的大豆都是進口美國的,均為轉基因大豆,壓榨出來的油就是轉基因大豆油,就是說我國市場銷售的大豆油都是轉基因大豆油。對於轉基因食品是否有害,尚未定論,也無確實證據證明其危害人類,不過種植轉基因農作物對其周邊生態環境的破壞已有確實證據。

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