什麼糖不發胖?

General 更新 2024-05-17

哪些糖吃了不會胖

木糖醇是一種具有營養價值的甜味物質,也是人體糖類代謝的正常中間體。一個健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06 毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇廣泛存在於各種水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農業作物中,經過深加工而製得的,是一種天然健康的甜味劑。木糖醇白色晶體,外表和蔗糖相似,是多元醇中最甜的甜味劑,味涼、甜度相當於蔗糖,熱量相當於葡萄糖。是未來的甜味劑,是蔗糖和葡萄糖替代品。木糖醇是白色晶體,外表和味覺都與蔗糖很像。從食品級來說,木糖醇有廣義和狹義之分。廣義為碳水化合物,狹義為多元醇。因為木糖醇僅僅能被緩慢吸收或部分被利用。熱量低是它的一大特點:每克2.4卡路里,比其他的碳水化合物少40%。木糖醇從60年代開始應用與食品中。在一些國家它是很受糖尿病人歡迎的一種甜味劑。在美國,為了某些特殊目的可以作為食品舔加劑,不受用量限制的加入食品中。木糖醇是防齲齒的最好甜味劑,已在25年的時間內,不同情況下得到認證。木糖醇可以減少齲齒這一特性,在高危險率人群(齲齒髮生率高、營養低下、口腔衛生水平低)和低危險率人群(利用當前所有的牙齒保護措施保護牙齒,牙洞產生率低)中均為適用。以木糖醇為主要甜味劑的口香糖和糖果已經得到六個國家牙齒保健協會的正式認可。●木糖醇的功能1. 木糖醇做糖尿病人的甜味劑、營養補充劑和輔助治療劑:木糖醇是人體糖類代謝的中間體,在體內缺少胰島素影響糖代謝情況下,無需胰島素促進,木糖醇也能透過細胞膜,被組織吸收利用,供細胞以營養和能量,且不會引起血糖值升高,消除糖尿病人服用後的三多症狀(多食、多飲、多尿),是最適合糖尿病患者食用的營養性的食糖代替品。2. 木糖醇改善肝功能:木糖醇能促進肝糖元合成,血糖不會上升,對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,治療乙型遷延性肝炎,乙型慢性肝炎及肝硬化有明顯療效,是肝炎併發症病人的理想輔助藥物。3. 木糖醇的防齲齒功能:木糖醇的防齲齒特性在所有的甜味劑中效果最好,首先是木糖醇不能被口腔中產生齲齒的細菌發酵利用,抑制鏈球菌生長及酸的產生;其次它能促進唾液分泌,減緩PH值下降,減少了牙齒的酸蝕,防止齲齒和減少牙斑的產生,可以鞏固牙齒。4. 木糖醇的減肥功能:木糖醇為人體提供能量,合成糖元,減少脂肪和肝組織中的蛋白質的消耗,使肝臟受到保護和修復,消除人體內有害酮體的產生,不會因食用而為發胖憂慮。可廣泛用於食品、醫藥、輕工等領域。● 木糖醇的應用範圍:1、 木糖醇在體內新陳代謝不需要胰島素參與,又不使血糖值升高,並可消除糖尿病人三多(多尿、多尿、多食),因此是糖尿病人安全的甜味劑、營養補充劑和輔助治療劑。2、 食用木糖醇不會引起齲齒,可以適用於作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。3、 由於其獨特的功能,與其它糖類、醇類調和食用,可作為低糖食品的甜味劑。4、 木糖醇口感清涼,冰凍後效果更好,可用在爽心的冷飲、甜點、牛奶、咖啡等行業。也可使用在健康飲品、潤喉藥物、止咳糖漿等方面。5、 為了身體健康,可用於家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用過多引起的糖尿病肥胖症。6、 木糖醇是一種多元醇,可作為化妝品類的溼潤調整劑使用,對人體皮膚無刺激作用。例如:洗面乳、美容霜、化妝水等。7、 木糖醇具有吸溼性、防齲齒功能,並且液體木糖醇具有良好的甜味,所以可以代替甘油作菸絲、防齲齒牙膏、漱口劑的加香、防凍保溼劑等。8、 液體木糖醇可用在蓄電池極板製造上,性能穩定,容易操作,成本低,比甘油更佳。● ......

吃哪種糖不會胖?

以下是別人推薦我的減肥方法: 1.早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少。 2.以粗糙食物代替主食類,如糙米、全麥製品。 3.口味要儘量清淡,少加鹽、醬油或蕃茄醬等調味料。 4.先喝一碗湯或一杯開水,然後從喜歡吃的食物開始夾起。 5.選擇較費事的食物,如吃帶骨的雞肉比雞丁好。 6.食物至少咀嚼10—20次才吞嚥。 7.吃到八分飽後絕不勉強再吃。 8.吃過東西后,馬上刷牙或漱口,多吃蘋果,多喝水。 9.儘量避免吃零食,尤其是邊看電視邊吃零食。 10.感到肚子餓時,先吃點小東西會比強忍肌餓來得好。 以上方法需要堅持的,不過我沒能堅持下來,後來朋友介紹我用青青蔬果減肥,3個月左右減了27斤,我真的好開心哦,到現在已經8個月了,沒有反彈!你也可以考慮下! 我是通過QQ:330 332 442空間裡的“淘寶減肥產品排行榜”裡買的,就是排第二位的那個.她的空間還收集了很多減肥的方法,現在空間正在升級,不能訪問非QQ好友的空間,您可以加她好友,我都加了^.^,你也快去看看吧。

吃什麼糖不發胖啊

想長胖,多吃糖類、脂肪多的食物、如巧克力、蛋糕等。多吃高熱量的東西要肥最好是吃巧克力。很多人吃巧克力和冰糖。不久就胖了很多。多飲高蛋白質飲品,多吃花生,花生對增肥是很有幫助的。1、吃點高熱量高油脂的食物:巧克力、奶酪、糧食、炸雞、方便麵、汽水、花生、啤酒、動物內臟、還有肉類;2、吃點含糖(別過量)食物:冰激凌、奶油、奶糖、糕點、蛋糕;3、吃基素食物:肯德基、麥當勞、畢勝客(更容易增肥);4、每頓飯必須吃撐為止;5、平時注意心情舒暢(沒聽說過心寬體胖嗎?);6、儘量少活動少動腦(保存熱量)v

什麼糖吃不胖?

什麼時候吃糖果不胖反而變瘦甜蜜無罪!吃糖可以讓我們感覺快樂 甜味是人類出生後首先接受的味道——母乳有一種甜香,所以喜歡吃糖是人的本能反應。研究表明甜味有助於緩解壓力,幫助激活人體內的開心細胞。這是因為糖富含碳水化合物,這種物質可以使神經系統興奮,令我們感覺快樂……  最大的誤會!身體變胖不是糖的錯  糖是身體最好的能量儲存站,人體活動需要的能量70%由糖提供,1克葡萄糖在體內能產生4千卡能量。  有人說吃糖會變胖,這麼說來更應該擔心脂肪才是,每匙糖含熱量16卡,而每匙脂類食物含熱量100卡,顯然攝入脂肪比攝入糖更容易在體內累積熱量。其實,變胖不是糖、也不是脂肪的錯,如果身體攝入能量大於消耗能量,即使吃熱量值低的食物,還是會胖。  怎麼吃糖不會胖?  一天不超過40克  糖在我們的食品中應用很廣,對於喜歡吃甜點、零食、飲料的女性來說,很容易吃糖過量。營養學家們推薦,每日攝入白糖總量大約為30~40克,即不要超過每日攝入總碳水化合物的10%。這相當於100克黑巧克力或400毫升橙汁。  吃糖不要一口氣  即使吃40克以內的糖,也不要一次吃完。因為在一個時間內全部攝入的話,糖在體內用不完,還是可能會囤積下來。而且幾乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑,如果上午吃完了一天中應該攝入的糖,很難保證下午的某種食品中就沒有糖。如果利用“一次性吃完”來控制攝糖量,結果很可能會變成攝入過多。正確的方式是想吃甜食的時候,永遠只取最小一份。  不要忘記水中的糖  用水果代替甜食是個很不錯的選擇,但是不能以吃起來口感是酸是甜,來判斷水果的含糖量。那樣你就會被誤導了。例如最甜的西瓜含糖量也不會超過6%,而酸酸的草莓含糖量卻有7%,香蕉則更是高達19%,最讓人感到意料之外的是山楂,它的含糖量竟然超過20%,屬於“高糖”水果層。所以,千萬別以為選擇了不甜的水果就能夠避免攝入高糖,吃水果時也要小心攝入的糖超標。  吃糖最佳吉時 1、沒吃早飯時:如果起床晚了,沒顧上吃早飯,臨近中午就會感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思維能力下降,這時如果吃點甜食,就能快速恢復大腦功能。 2、釋放壓力時:當我們感覺壓力時,可以通過適當吃糖來緩解情緒,激活體內的“開心細胞”。為了避免走向情緒化吃甜食的另一個極端,營養專家建議我們,感覺壓力的時候最好吃一些低糖量的水果,例如西瓜、菠蘿、桃子,緩解壓力的同時又不會造成新的心理負擔。  3、疲勞時:吃糖是效果第一的好方法,例如下午茶吃巧克力點心。巧克力中含有“可可多酚”,能促使心、腦血管擴張,改善血液循環,增加血流量,從而為身體提供能量,緩解疲勞。最好吃黑巧克力,它富含鎂離子,同時具有安神、抗抑鬱的作用。 4、燉補品:要加冰糖。中醫認為冰糖可以潤肺,在做滋補、潤澤的湯品時,最好放一些,不過應該在燉好了即將關火時,最後加入冰糖,效果更好。  5、運動前後:運動醫學研究證實,如果在劇烈運動前補充少量含糖飲料,可以幫助運動員提高成績,運動之後及時補糖,則可以消除疲勞。  6、女性補益時:要加紅糖。中醫認為紅糖具有養血、補血的作用。血虛的女性(表現為月經量少、臉色蒼白)或產後新媽,可將核桃、芝麻、阿膠、紅糖、棗熬成膏,每日服用。經期疼痛的女性,可以在月經第一、二天服用紅糖薑湯,有很好的治療效果。  零食中的含糖量  有此一說:下午2點吃糖減少車禍  據報道,美國科學家對數百名駕駛員試驗發現,當他們按要求每天下午2點吃點巧克力、甜點或甜味飲料時,可以提高注意力,減少很多車禍。因此,當你下午開車外出時,不妨吃塊糖振奮......

什麼糖吃了可以不長胖

糖的主要成分是碳水化合物碳水化合物Carbohydrate碳水化合物亦稱糖類化合物,是自然界存在最多、分佈最廣的一類重要的有機化合物。葡萄糖、蔗糖、澱粉和纖維素等都屬於糖類化合物。 糖類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。它不僅是營養物質,而且有些還具有特殊的生理活性。例如:肝臟中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖與免疫活性有關。此外,核酸的組成成分中也含有糖類化合物——核糖和脫氧核糖。因此,糖類化合物對醫學來說,具有更重要的意義。 糖類化合物由C(碳),H(氫),O(氧)三種元素組成,分子中H和O的比例通常為2:1,與水分子中的比例一樣,故稱為碳水化合物。可用通式Cm(H2O )n表示。因此,曾把這類化合物稱為碳水化合物。但是後來發現有些化合物按其構造和性質應屬於糖類化合物,可是它們的組成並不符合Cm(H2O )n 通式,如鼠李糖(C6H12O5)、脫氧核糖(C5H10O4)等;而有些化合物如乙酸(C2H4O2)、乳酸(C3H6O3)等,其組成雖符合通式Cm(H2O )n,但結構與性質卻與糖類化合物完全不同。所以,碳水化合物這個名稱並不確切,但因使用已久,迄今仍在沿用。碳水化合物是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。食物中的碳水化合物分成兩類:人可以吸收利用的有效碳水化合物,如:單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化合物,如:纖維素。 詳見 www.chihaola.com/baike/element/carbon.htm 碳水化合物分類 碳水化合物分單糖、二糖、低聚糖、多糖四類。糖的結合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三類。 碳水化合物的生理功用 (1)供給能量:每克葡萄糖產熱16千焦(4千卡),人體攝入的碳水化合物在體內經消化變成葡萄糖或其它單糖參加機體代謝。每個人膳食中碳水化合物的比例沒有規定具體數量,我國營養專家認為碳水化合物產熱量佔總熱量的60—65%為宜。平時攝入的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中含量較高,攝入碳水化合物的同時,能獲得蛋白質、脂類、維生素、礦物質、膳食纖維等其它營養物質。而攝人單糖或雙糖如蔗糖,除能補充熱量外,不能補充其它營養素。 (2)構成細胞和組織:每個細胞都有碳水化合物,其含量為2%—10%,主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在,分佈在細腦膜、細胞器膜、細胞漿以及細胞間質中。 (3)節省蛋白質:食物中碳水化合物不足,機體不得不動用蛋白質來滿足機體活動所需的能量,這將影響機體用蛋白質進行合成新的蛋白質和組織更新。因此,完全不吃主食,只吃肉類是不適宜的,因肉類中含碳水化合物很少,這樣機體組織將用蛋白質產熱,對機體沒有好處。所以減肥病人或糖尿病患者最少攝入的碳水化合物不要低於150克主食。 (4)維持腦細胞的正常功能:葡萄糖是維持大腦正常功能的必需營養素,當血糖濃度下降時,腦組織可因缺乏能源而使腦細胞功能受損,造成功能障礙,並出現頭暈、心悸、出冷汗、甚至昏迷。 (5)其它:碳水化合物中的糖蛋白和蛋白多糖有潤滑作用。另外它可控制細腦膜的通透性。並且是一些合成生物大分子物質的前體,如嘌呤、嘧啶、膽固醇等。一、碳水化合物主要的生理功能 1、 構成機體的重要物質; 2、 提供熱能; 3、 調節食品風味; 4、 維持大腦功能必須的能源; 5、 調......

什麼糖吃了不容易發胖啊?

果糖葡萄糖。。。。。。發胖不是糖的熱量決定的而在於你是否需要這麼多的熱量,熱量過剩後無法消耗就會變成脂肪了~~所以多吃糖不要緊~吃什麼糖不是重點,只要運動運動消耗消耗就不怕發胖了~~不過小心蛀牙~還有~~糖尿病人不適合吃糖~他們的甜味劑最好用木糖醇代替~

麻煩採納,謝謝!

吃什麼糖不會胖

一般造成發胖的高糖類食品加入的都是蔗糖,以及麥芽糖.除了這兩種糖最容易令人發胖以後,依次是乳糖,葡萄糖,果糖,半乳糖,甘露糖,低聚木糖、低聚半乳糖、大豆低聚糖、低聚異麥牙糖、木酮糖、甜菊糖、乳果糖、麥牙糖醇...

這些糖類只要不是可以的過量食用,根本不會早成發胖,而且對身體健康很有好處,所以只要控制高糖類食品的攝入,其他的食品中就算有別的種類的糖,也是不會造成您發胖的!請放心食用!

什麼糖不會發胖

蔗糖、穀物(如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、堅果、蔬菜(如胡蘿蔔、番薯等)

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