腸胃不好、有炎症的人吃什麼樣的飯好呢 ?

General 更新 2024-06-02

腸胃不好、有炎症的人吃什麼樣的飯好呢

腸胃病忌吃“生冷硬”,可以多吃小米粥。

得了腸胃病飲食上要注意以下11條原則:

1.少吃油炸食物:因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。

2.少吃醃製食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症。

4.規律飲食:研究表明,有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助於消化腺的分泌,更利於消化。

5.定時定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規定時間,不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過飢或過飽。

6.溫度適宜:飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

7.細嚼慢嚥:以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。

8.飲水擇時:最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐後立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。

9.注意防寒:胃部受涼後會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。

10.避免刺激:不吸菸,因為吸菸使胃部血管收縮,影響胃壁細胞的血液供應,使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

11.補充維生素C:維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

另提供以下資訊供參考:

A、潰瘍病飲食原則:1.少量多餐,每日 5-6 餐,注意定時定量,避免過飢過飽。選用易消化、營養價值高及保護胃的食物。2.烹調方法:宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法,忌用煎炸的食物。3.忌用粗纖維多、硬而不消化的食物。避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物。

B、淺表性胃炎飲食原則:1.少量多餐,每日 5-6 餐。可增加無糖牛奶、蘇打餅乾、多鹼饅頭等。2.烹調方法:宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法。忌用煎、炸、烹、溜、燒、生拌的食物。宜進食奶油、和黃油(可抑制胃酸分泌)。3.忌食粗纖維多的蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物。

C、萎縮性胃炎飲食原則:1.少量多餐,每日 6 餐,選擇易消化的食物。可適量增加醋調味並助消化。2.進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物。進食新鮮綠葉蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡蘿蔔等。進食肉汁及濃肉湯有助於胃液分泌。3.限制含鹼多的麵條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物。

D、胃切除術後飲食原則:1.選用排空較慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根據吸收情況逐漸增加飲食中的質和量。2.宜供給高蛋白、高脂肪、高熱能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意補充各種維生素及鐵、鉀、鈉、氯等。少用單糖及雙糖,預防誘發傾倒綜合徵。

食物的選擇

戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性,所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整,毋須完全禁食。

戒酸性食物:酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,於飯後攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以並不一定要禁止食用。

戒產氣性食物:有些食物容易產氣,使患者有飽漲感,應避免攝食;但食物是否會產氣而引起不適,因人而異,可依個人的經驗決定是否應攝食。

此外,炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類製品,各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物,常會導致患者的不適,應留意選擇。

吃飯......

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你好,如果沒有症狀比較輕可以吃些氟哌酸或者黃連素,腸炎寧也可以。

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飲食上要多食用一些粗糧和含纖維素高的蔬菜和水果,因為膳食纖維遇水膨脹,促進腸道蠕動

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腸胃炎吃什麼食物好?胃腸炎的病人注意飲食十分重要,要低脂少纖維。不能吃油炸、油煎、生冷及多纖維的食物,要選擇一些容易消化的如掛麵、餛飩、嫩的菜葉、魚、蝦、蛋及豆類製品等。注意飲食衛生,不吃生冷、堅硬、變質的食物;不喝酒,不吃辛辣等刺激性強的調味品。

飲食不當會引起腸胃炎,而正確的飲食方式,則有助於腸胃炎的痊癒,加快腸胃的恢復。那麼腸胃炎吃什麼食物好呢?

非刺激性、非油膩、清淡、軟質食物

急性腸胃炎

1.急性腸胃炎治療過程中,要避忌很多食物,油膩食物不宜食用,如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用,辛辣刺激性食物也不應食用,如辣椒、酒、洋蔥、咖哩、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等,硬質和高纖維食物也不宜食用,酸性食物和碳酸飲料等不宜食用,這些食物容易阻滯消化,刺激胃黏膜,不利於胃粘膜炎症的恢復。

2.炎症期的腸胃功能減弱,要攝入清淡、低脂肪食物,最好食用流質食物和軟質食物,這樣有利於消化吸收,也減輕腸胃負擔。一般就是熬煮稀飯喝了,為了補充食物控制減少的營養攝入,可以熬煮五穀類的稀飯。稀飯要儘量熬煮得爛一些,不要米粒生硬的稀飯。菜餚以嫩的青菜為主,青菜不要纖維太高的,肉類少吃一點,肉類儘量清煮,不要加姜蒜八角等刺激性香料。雖然要以流質食物為主,但也要少喝濃郁的湯,適量喝清淡的湯,牛奶等也儘量不要喝。

3.急性腸胃炎治療期間要吃軟質和流質食物,直到症狀痊癒。剛剛痊癒的時候,其實腸胃功能也不還很弱,還要維持流質和軟質食物為主,建議再維持三個月這樣的飲食。期間,可以逐步適當補充其他食物,以補充營養,但要控制量,辛辣刺激等食物還是要避忌,萬不可暴飲暴食。

慢性腸胃炎

1.慢性腸胃炎除了藥物治療,就在於平時養護了。慢性腸胃炎不用像急性腸胃炎那樣避忌很多食物,但也要注意避忌辛辣刺激食物,不要暴飲暴食,少食多餐,按時按量飲食,減輕腸胃負擔。禁忌菸酒和碳酸飲料。

2.如果胃酸分泌減少,如萎縮性胃炎,可食用濃肉湯、魚湯、雞湯等味道鮮美的食物,以刺激胃酸分泌,促進食慾。每餐可以適當吃幾個山楂,最好是新鮮的山楂,以刺激胃液的分泌。可以吃酸味水果或是果汁,也可以喝酸奶。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白質產生毒素,同時使胃免遭毒素的侵蝕,有利於胃炎的治療和恢復。因而,建議經常適量喝酸奶。

3.對於胃酸分泌過多者(高酸性胃炎),應禁用肉湯、魚湯、雞湯以及過多的鮮味食品。可將肉類煮熟去湯後再烹製。食物要做得細、碎、軟、爛。烹調的方法少採用煎炸等,儘量用蒸、煮、燴、燉與煨等。可喝牛奶、豆漿、吃饅頭、麵條、麵包以中和胃酸。

4.慢性腸胃炎養護期間,注意多攝入高蛋白食物和高維生素食物,保證機體的各種營養素充足,防止貧血和營養不良。對於貧血和營養不良者,應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物,如瘦肉、雞、魚等,以及肝、腰、胗等動物內臟。深色的食物,一般是新鮮蔬菜及水果富含維生素,如綠葉蔬菜、四稜豆、西紅柿、茄子、紅棗、黃秋葵、紫秋葵、胡蘿蔔、紫薯、紫甘藍、紫菜花等。

5.無論是急性腸胃炎後期養護,還是慢性腸胃炎平時養護,都可以採用食療方式。食療菜譜有很多,大家可以網上找找,或是找醫生諮詢。這裡介紹一個經過不少親友驗證效果的菜譜,操作簡單:白果仁25克,新鮮豬肚(儘量不要豬小肚)200克,先投白果仁和清水入鍋,大火燒開湯水後投豬肚,再改為慢火燉至豬肚軟爛即可。每天食用一次,空腹或半飽時食用。如果有蜂蠟,可以在湯燉好時加2克蜂蠟,加了蜂蠟的湯要及時趁熱喝,否則蜂蠟會凝固析出,膩嘴。

注意事項

如果是處在治療期,請按醫囑吃藥治療,食物只能是保健輔助作用......

腸胃有炎症吃什麼消炎藥最好

你好,胃腸炎是一種常見的消化系疾病,常見的症狀有噁心,嘔吐,腹痛,腹瀉等

可以服用一些針對胃腸道效果明顯的藥物,參考,左氧氟沙星,,黃連素片,如果疼痛持續建議及時到醫院消化內科就診!

希望我的回答對你有所幫助!

腸胃發炎吃什麼食物好

胃炎患者要遵守少量多餐的飲食制度,多食易消化和助消化的食物,適量補充優質蛋白質,多食用維生素豐富的食物。

忌吃生冷、辛辣刺激性食物,忌吃油炸、醃製食品,忌吃酸性食物及酸性水果,忌吃產氣食物,忌過冷、熱、硬食物。喝酸奶對胃是有好處的。

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