怎麼用美的麵包機做出來好吃的麵包 ?

怎麼用美的麵包機做出來好吃的麵包

按照水、鹽、糖、奶粉、麵粉、發酵粉的順序將相應原料放入麵包機，然後按相應按鍵，麵包機開始工作，就可以坐等了。 我都是用牛奶代替水，水、面的比例是1:3，每次都很成功。

步驟

1.把內桶提出來，把轉刀安裝好，依次倒入，牛奶，雞蛋用筷子拌勻，倒入油，左邊角上倒入糖，右邊角上倒上鹽，再倒上面粉，在麵粉上倒上酵母粉，放入麵包機

2.選擇甜麵包程式顏色淺重量700，就開始和麵了，和了大概20分鐘，我怕麵包機和的筋不到位，就停止重新按甜麵包程式再開始和麵做麵包，以後就不用再動了，全程讓麵包機控制

3.佈置已經和得很光滑了

4.麵包機開始加熱發酵了，看到有大泡鼓起來了嗎，發了

5.我怕天氣冷發不好給蓋了個羽羽的棉襖

6.最後40分鐘開始烤了，不用動他，烤出來了

7.看一下，我沒有切面包專用刀，用水果刀切了一下，因為沒有排氣直接發的就烤的，所以組織略感到粗糙點

8.裝到方便代裡第二天切片，很好切呢

如何使用美的麵包機制作主食麵包

用美的麵包機制作麵包的步驟 麵包製作步驟 一、吐司麵包 原料：雞蛋2只，重量95克 水105克（蛋液重量+水重量=200克，根據雞蛋重量調整用水量） 鹽4克 糖25克 奶粉12克 麵包粉330克（上一道牌面包粉） 酵母3克 油25克（黃油或植物油） 步驟1 1、先將麵包桶取出，攪拌棒安上，按照順序倒入蛋液、水、鹽、糖、奶粉，先用筷子輕輕攪勻.（注意：筷子頭不要用力劃桶底及桶壁，以保護不粘的內壁） 2、倒入麵粉和酵母，酵母最後放在麵粉的上面，不可讓酵母接觸鹽、糖溶液，否則酵母會失效。 3、將麵包桶放進麵包機卡好。 4、選擇“和麵”程式（程式12），15分鐘，開始第一次和麵。 5、等差不多成團後，可以用竹筷刮一下角落的殘留，加快混合。 6、第一個“和麵”程式完成後，麵糰的狀態還不夠,再次啟動第二個“和麵”程式。 7、兩個“和麵”程式完成可以加油了 8、倒進油，再次選擇一個“和麵”程式進行第三次和麵 9、待第三次“和麵”程式完成後，選擇主食麵包程式（程式4），同時，再按燒色按鍵，選擇“淺”檔，再按重量按鍵，選擇“750”檔，最後按“開始/啟動”鍵。 10、麵包機工作時間約2小時40分鐘，麵包製作完成提示音後，取出麵包，冷卻後食用。未食用完的麵包用食品袋裝好扎口常溫儲存，室溫不高時不要放冰箱。 11、切片時可先將刀在火上加熱，不會掉渣。 二、果料麵包 原料：雞蛋2只，重量95克 水114克（蛋液重量+水重量=209克） 鹽2克 糖20克 奶粉20克 麵包粉330克（上一道牌面包粉） 酵母3.5克 油36克（黃油或植物油） 輔料：芝麻20克（炒熟），花生30克（炒熟去衣、用刀壓碎），核桃20克 步驟1 1、先將麵包桶取出，攪拌棒安上，按照順序倒入蛋液、水、鹽、糖、奶粉，先用筷子輕輕攪勻.（注意：筷子頭不要用力劃桶底及桶壁，以保護不粘的內壁） 2、倒入麵粉和酵母，酵母最後放在麵粉的上面，不可讓酵母接觸鹽、糖溶液，否則酵母會失效。 3、將麵包桶放進麵包機卡好。 4、選擇“和麵”程式（程式12），15分鐘，開始第一次和麵。 5、等差不多成團後，可以用竹筷刮一下角落的殘留，加快混合。 6、第一個“和麵”程式完成後，麵糰的狀態還不夠,再次啟動第二個“和麵”程式。 7、兩個“和麵”程式完成可以加油了 8、倒進油，再次選擇一個“和麵”程式進行第三次和麵 9、待第三次“和麵”程式完成後，選擇主食麵包程式（程式4），同時，再按燒色按鍵，選擇“淺”檔，再按重量按鍵，選擇“750”檔，最後按“開始/啟動”鍵。麵包機工作時間約2小時40分鐘 10、麵包機工作30分鐘時，開啟上蓋，加入果料，讓麵包機繼續工作。 11、約2小時後，麵包製作完成提示音後，取出麵包，冷卻後食用。未食用完的麵包用食品袋裝好扎口常溫儲存，室溫不高時不要放冰箱。 12、切片時可先將刀在火上加熱，不會掉渣。

用麵包機做麵包怎麼做好吃

如何用麵包機做出好吃的麵包？

昨晚，想到今天早餐沒有主食，於是又做了一次麵包。於是就很激動的告訴大家，成功了耶！老公說：＂麵包店的感覺！＂外皮酥脆，內心柔軟香甜。然後我只吃了一點，瞬間就被他吃了，早餐沒了……

說了這麼多廢話，（請原諒一個終於做出好吃麵包的女人的激動吧！）終於要說如何用麵包機做出好吃的麵包這個正題了 。

原料：（按照我做麵包放原料的順序寫的）

雞蛋1枚（最好打散了丟進麵包桶）

鹽半小勺（麵包機裡送2個量杯和1個勺子，勺子分兩頭，一頭大，一頭小）

糖3大勺（記住哦，最好放白砂糖哦，這個比較好吃，我頭兩次分別放了糖粉和綿白糖都不好吃）

溫牛奶120毫升（要溫牛奶哦！如果沒有鮮牛奶，溫水兌兩大勺奶粉也不錯，我就這麼做的）

植物油或黃油兩大勺（最好不要用花生油等味道濃郁的油，可能會破壞麵包本身的香味，我用的是葵花籽油）

高筋麵粉250克（可能有些人不知道什麼是高筋麵粉，其實就是蛋白質含量較高的麵粉，超市去買麥芯粉就可以）

奶粉3大勺（我買的是雀巢全脂奶粉，桶裝的，感覺還不錯）

酵母粉1小勺半（我第二次做就是放了2勺，所以比較酸）

好，備好了原料可以開始往麵包桶裡丟東西了！

第一步：把打散的雞蛋、鹽、糖放進去。記住哦，鹽和糖放在桶的不同角落哦。

第二步：把溫牛奶倒進去。

第三步：把油倒進去。

第四步：把高筋麵粉和奶粉混合在一起用麵粉篩篩到桶裡。不篩估計也可以，但是篩一下面粉應該更加細膩點吧。因為量杯是200毫升的，於是我先篩了200克麵粉進去，然後再把50克麵粉和3勺奶粉的混合體篩進去。

第五步：放酵母粉。酵母粉要倒到麵粉奶粉混合物上面，不要接觸油鹽糖哦，否則酵母的活性可能會差一些。

做完這些，可以把麵包桶放入麵包機了！麵包機接上電源，選單選擇甜味麵包、淺色、750克，按一下啟動鍵就開始了。

麵包機剛開始工作的時候，最好拿個小筷子攪動麵包桶裡的原料。為什麼呢？攪拌棍有可能不能完全觸及到麵包痛的邊角地帶，這樣一些麵粉有可能就不會被攪拌到，做好的麵包外殼就會有殘留的麵粉，顯得很不美觀。等麵包機的攪拌棍轉得越來越快，呈勻速運動，就可以不用筷子攪了，蓋上面包機的蓋子，玩去吧。

大概三個小時後，麵包機發出響聲，麵包好了，麵包機進入保溫狀態，過了10分鐘，把麵包桶取出來（注意別燙著），然後把麵包桶往碟子上一倒扣，香噴噴的鬆軟的充滿奶香味的麵包就出現在了眼前！然後，過了20分鐘，麵包就被吃光了！

美的mm-tlc2000麵包機怎麼做麵包

所需原料：牛奶200ML，雞蛋3個，少許鹽，白糖，高筋面，酵母

首先把麵包機桶從麵包機裡取出來

第一步：加入牛奶200ML

第二步：加入3個雞蛋。用筷子在麵包桶裡攪拌

第三步：加入4-6湯勺植物油（花生油，葵花籽油等）。（多加點油麵包可以軟點）

第四步：加入1/2茶勺鹽。

第五步：加入6-8湯勺白糖

注意：白糖和鹽要對角放入，不能混放

第六步：加入3杯麵粉。（高筋麵粉）

第七步：加入1又1/3 茶勺酵母（酵母不能與液體接觸：放到已經把液體蓋住的麵粉上）

把麵包機桶放入麵包機中，選擇選單1，重量750克，顏色淺，按啟動，提前20分鐘斷電。

鹽是使麵包出筋的，白糖是酵母粉的引子，鹽和白糖是必加的。

美的麵包機怎麼做麵包視訊

沒必要的。

一次製作需要2-3小時的時間。

你只需要按照說明書說的順序投入材料即可進行製作。

在家用美的麵包機怎樣才能做出又鬆又軟的麵包？

1.必須用麥芯粉。

2.憨配方稍微多加點水

3.烘烤過程中，燒至淺色，甚至時間再短點

以上經驗之談。

用美的麵包機做麵包沒熟怎麼辦

一般完成指示燈亮後，不要太早拿麵包出來，叫餘溫再多烤一個小時差不多。但是蓋子要開啟，扣個網框，否則易出水氣。

如何用美的全自動麵包機制作麵包鬆軟好吃

麵包機能達到那個效果嗎？鬆軟好吃和麵筋有很大關係的。

在家用美的麵包機怎樣才能做出又鬆又軟的麵包

1.必須用麥芯粉。

2.比配方稍微多加點水

3.烘烤過程中，燒至淺色，甚至時間再短點

以上經驗之談。

美的大米麵包機，用米飯做麵包？

大米麵包機是最近新推出的一款家用多功能麵包機，可以設定多種不同的程式，製作多種風味的麵包；淘寶天貓商城全球首發的一款大米麵包機，全球首發新推出一款麵包機，可製出大米麵包。只需往麵包機內倒入米飯、水、酵母和麵筋蛋白等原料，麵包機便能將大米攪碎成麵包。大米麵包機並擁有以美的樂享旗艦店的電子商務銷售渠道