醪糟什麼時候吃最好 ?
醪糟什麼時候吃最好
按人體生理學的觀點，還是安排在晚間飲酒為好，這是因為在一晝夜的24小時之內，人體對酒精的感受狀況是不同的。
上午7-8點，肝臟中的有毒物質基本已排除乾淨。所以這時決不要飲酒，以免給肝臟帶來沉重的負擔。
正午前後，身體對酒精最易感覺，如果中午飲酒，則最易致醉，且午餐飲酒會使整個下午精神不振。
下午3-5點，因人的味覺和嗅覺最為敏銳，聽覺也處於一天中的第二高潮，故這時最易於評酒，所做的判斷準確度高。
下午6點，人的體力和耐力最強，這時對酒精的承受力也最大。
直至晚上11點，人體對酒精的感受均不敏銳。所以說，安排在晚間飲酒為好。但也不要在臨睡時飲酒。
醪糟什麼時候吃好
健康功效：
糯米：補中益氣、健脾止瀉、解毒
食材用料：
糯米相剋食物
酒麴
涼開水
菜譜做法：
1.糯米淘洗乾淨後放入電飯煲加水做成米飯，記住水量比平時做法減少一點，不要做的太軟，稍微偏硬一點點
2.把米飯盛出放在一個徹底洗乾淨並且乾燥的盆裡，用電風扇吹涼
3.把酒麴按照說明書上的用量搗碎成粉
4.把酒麴粉撒在米飯上，邊撒邊用筷子攪拌均勻
5.洗手或者帶上手套，手上沾點涼開水（記住不可以是生水）
6.把米飯輕輕地壓實
7.擀麵杖清洗乾淨後沾水
8.在米飯正中間壓到底
9.壓出一個洞
10.再在上面把剩餘的酒麴粉撒在上面
11.蓋上蓋子，現在室溫30度的話不需要保溫處理，如果天氣變涼，那麼外面要裹上保溫的材料
12.用煮好的開水泡薄荷葉，讓其冷卻，（薄荷葉是我的獨創，可以不放）
13.當看到小洞裡產生的水到一半時（夏天一般24小時後，天冷可能要36小時甚至更長）
14.加入事先涼卻的開水
15.一般水量沒過米飯的三倍就差不多了，防入冰箱冷藏幾個小時就可以吃了
菜譜小貼士：
1.米飯不能煮的太軟，那樣最後成品會變成米糊，口感不好；
2.在放酒麴粉前，一定要把糯米飯吹涼了，和手溫差不多就可以，如果米飯是燙的時候放入酒麴粉，裡面的灰黴菌和酵母菌會被燙死了，沒法發酵了啊；
3.放糯米飯的容器，你的手和擀麵杖一定要洗乾淨後讓其乾燥，不可有油膩或者生水，否則會發黴長毛，如果你發現表面長的黴菌是五顏六色的那絕對是不可以吃了，但有時候冬天發酵時間過長會長白毛，那關係不是很大的；
4.現在這個季節做正好，不需要保溫，直接室溫做就可以，24到36個小時即可放涼開水，入冰箱冷藏可以吃了；
5.加入冷水後放入冰箱就是減緩其發酵過程，因為任期在室溫繼續發酵，糯米就會發酵空，那時侯酒的濃度上去了，時間久了就成了米酒了啊，所以有人為了阻止其繼續發酵成米酒，就把做好的酒釀再蒸一下，裡面的菌類殺死了就不會繼續發酵了；
6.為什麼在糯米中央打個酒窩？其實這就是用來觀察釀製的進度，如果中間有酒滲出到米飯一半高度說明可以放冷開水了，水量一般是和米飯的重量一樣，加的時候一般都是憑感覺，不要超過米飯的三倍高度即可；
7.釀製過程中可以開啟蓋子看看，有酒香味說明沒有問題；
8.我用了薄荷，這是我獨創的做法，薄荷味的酒釀估計沒人嘗過吧！
醪糟什麼時候吃好
早，晚吃都好，醪糟是經過發酵做成，很好消化，老人，小孩晚上吃更好。
醪糟什麼時候吃好
其實什麼時候都可以的，這個沒有分時間的，看自己喜歡
酒釀蛋應該在什麼時候吃才有效啊?
酒釀有很好的豐胸效果，客家授乳的婦女，如果乳汁不通暢，吃個甜酒釀蛋，就有意想不到的效果。
酒釀雞蛋
材料：酒釀3大匙、雞蛋蛋1個、清水適量、紅糖適量、生薑末1茶匙。
做法
1、在滾水中加入紅糖、生薑，然後打進雞蛋，跟著即可熄火。
2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。
貼士
雞蛋不要煮得太老，酒釀是不用煮的。
功能
月經來之前，早晚各一碗，滋陰養顏又豐胸，一舉數得。
酒釀花蛋
材料：鴿蛋12只、白糖175克、酒釀50克、玫瑰花5瓣、糖桂花適量、清水1000克、青梅半顆。
做法
1、炒鍋置中火上，加水燒沸後端離火，取小碗1個，將鴿蛋磕在碗中，下入鍋，其餘按此法將鴿蛋逐個磕入下鍋，然後將鍋移中火上，稍帶一會，用手勺輕輕推動，水沸後離火，氽至鴿蛋外層呈玉白色時，撇去浮沫。
2、另取鍋置水上加水、白糖燒沸，撇去泡沫。放入酒釀攪散，出鍋盛入荷葉碗內，再撈入鴿蛋，撒上糖、桂花、青梅及玫瑰花瓣即可。
特點
湯清色雅、醇香撲鼻，鴿蛋甜嫩，營養豐富。
選購酒釀
●超市有酒釀賣酒釀在超市買得到，用一小瓶玻璃罐裝著的。
●酒釀有新舊酒釀有新有舊，選購的時候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一個洞，洞大的比較老，洞小的是新發酵的。
此外，老酒釀的米也比較膨漲，所以也使得米粒間的空隙比較緊。相反的，“年輕”酒釀的米看起來就不是發得很大，米粒間的空隙也比較鬆。選擇時，最好用老一點的酒釀，因為老酒釀的味道較濃、較香。第一次吃酒釀的人可能會不習慣那種味道，可以先買新一點的酒釀試試。
酒釀營養
酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。
提示
酒釀不僅可以煮蛋，也可以用來煮雞、鴨、魚、豬肉等，豐乳的效果是一樣的，不必拘泥於只是雞蛋。
米酒最適合什麼時候吃
按人體生理學的觀點，還是安排在晚間飲酒為好，這是因為在一晝夜的24小時之內，人體對酒精的感受狀況是不同的。
上午7-8點，肝臟中的有毒物質基本已排除乾淨。所以這時決不要飲酒，以免給肝臟帶來沉重的負擔。
正午前後，身體對酒精最易感覺，如果中午飲酒，則最易致醉，且午餐飲酒會使整個下午精神不振。
下午3-5點，因人的味覺和嗅覺最為敏銳，聽覺也處於一天中的第二高潮，故這時最易於評酒，所做的判斷準確度高。
下午6點，人的體力和耐力最強，這時對酒精的承受力也最大。
直至晚上11點，人體對酒精的感受均不敏銳。所以說，安排在晚間飲酒為好。但也不要在臨睡時飲酒。
米酒什麼時候吃最好
一般在飯後，或者晚上睡前，糯米酒放上雞蛋和紅糖，可以美容養顏
醪糟放的時間長酒味道很重,怎麼吃才能好吃些?
加雞蛋是最能遮酒味的
甜酒釀適合在什麼時候吃
按照老人們的說法，甜油是發物。來月經時可少量服用，平時沒什麼講究，但有些人吃甜酒會渾身癢（按科學說法就是過敏），所以如果從沒吃過的話，可先少量吃一點盯看自己有無過敏現象。另外，既然是發物，在有傷口的情況下慎吃。希望對你有所幫助！
醪糟雞湯產婦什麼時候吃好
晚上