吃的小米是什麼樣子啊，別的名字是什麼？ ?

吃的小米是什麼樣子啊，別的名字是什麼？

小米，原名：粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米

吃的那種小米有幾種，分別是什麼顏色。

有兩種，一種是黃色，現在有一種是黑色，顏色越深營養成分越高。

吃小米有什麼好處

養胃；另外，小米是雜糧的一種，跟大米搭配著吃，對調節血糖有一定的作用。可以降低糖尿病的發病率；

什麼樣的小米好吃

挑選好的小米時注意以下幾點：

1、注意小米的大小。優質的小米，大小是一致的，因為在裝袋的時候，會過篩子，這樣，把大小不均勻的給篩掉。

2、注意小米的顏色。優質的小米，顏色是均勻的，不會有白或者是黃顏色的區分。一般是乳白色或者是黃色。

3、看小米的光澤。正常的小米是有一層光澤的，在太陽底下，能看到許許閃光，就是優質的。

4、優質小米有一股清香味，自然的，無異味。如果捏一下，易碎的，則為發潮了的或者是發黴了的小米。

5、把小米放在白紙上，向其哈口氣，優質小米會看到有潤溼現象。用手搓一下，如果有黃色粒出現，那麼可能是染色了的小米。

我們吃的小米它的植株是什麼樣子？

學名黍子。

吃的像小米但是比小米大的是什麼米

大黃米。比小黃米略大一點

小米是什麼米？小米哪裡有呢？小米怎麼吃？

小米是一種直徑2毫米左右的黃色的圓形的米粒。原產於中國北方黃河流域。現在，主要產地在山西等地。

世界上產小米的地區非常的少。初了中國外，還有非洲產一種白色的小米，叫珍珠米。

小米在沒有脫殼之前叫穀子。但是穀子在南方是指水稻。

小米初生長的禾苗有點像狗尾巴草。所以不認識的人往往將狗尾巴草看成是穀子。

山西是古代小米的培植基地，之後小米才傳播到其他地方。

目前山西也是小米最重要的培植基地

由於山西的自然條件非常適合小米生長。所以在過去，小米一直是福家貢米。清朝，康熙為山西沁州黃小米親自題字。

小米哪裡有呢？

淘吧的山丫頭的小米是山裡農民種的沁州黃小米，非常好的。

小米之所以有如此高的地位，是因為小米的營養價值非常好，非常豐富。在民間，小米有代蔘湯之美稱（小米可以代替人生）。

由於小米有如此高的營養價值，所以北方的產婦坐月子，一定要拿小米粥來調補身體。

小米具體的營養價值有

《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。”

《滇南本草》：“主滋陰，養腎氣，健脾胃，暖中。”

小米含的微量元素非常豐富：

每100g小米含蛋白質9.7g、脂肪3.5g、糖類72.8g、熱1 515kJ、鈣29mg、磷240mg、鐵4.7mg、胡蘿蔔素0.19mg、維生素B1 0.57mg、維生素B2 1.12nag、煙酸1.6mg、鎂93.1mg、銅5.5mg、錳9.5mg、鋅25mg、硒45mg、碘8mg以及類雌激素物質。

小米的蛋白質有谷蛋白、醇蛋白、球籃白等多種。種子蛋白質含多量的穀氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。

現代醫學對小米的研究：

小米中含有類雌激素物質，有保護面板、延緩衰老的作用。”

小米中所含的維生素B2，能防止男性陰囊面板出現滲液、糜爛、脫屑等現象；

小米中所含的維生素B2防止女性會陰瘙癢、陰脣皮炎和白帶過多。

妊娠期婦女補充維生素B2，能避免胎兒骨骼畸形。

保持人體所需的維生素B2，能維持生長和生殖力正常。

小米中所含的鋅，是維護性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性徵發育健全；

小米中所含的鋅使男性勃起堅硬、精子數量正常、前列腺不致腫大；

小米中所含的鋅使女性月經和性慾正常；

小米中所含的鋅使所懷胎兒發育健全，不致畸，生長正常。

小米中所含的錳，能維持性功能，有利於性慾，精子數量、交配能力、生殖功能健康正常。

小米中所含的硒，有利於谷胱甘肽的生成，而谷胱甘肽能改善性功能。 小米中所含的硒，有利於谷胱甘肽的生成，而谷胱甘肽能改善性功能。

小米中所含的銅，是維護生殖健康所必需的微量元素。

銅能維持正常的生殖功能和生長髮育，孕婦攝入足夠量的銅，能避免早產。

小米中所含的碘，系合成甲狀腺激素必不可少的元素，能維持性的正常發育及性功能正常。

妊娠期婦女攝取足夠的碘而維持甲狀腺功能正常。可避免胎兒痴呆或智力低下或骨骼發育延緩或成為侏儒症患者。

小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效；

小米具有防止泛胃、嘔吐的功效；

還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力；

小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。

小米粥有安神之效，防治失眠之效。小米中色氨酸含量為穀類之首，色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為，小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。

目前小米有很多吃法，但......