奶酒什麼牌子的好喝? ?

General 更新 2024-05-23

奶酒什麼牌子的好喝?

馬奶酒因原料的關係,無法實現批量生產。在牧區或馬場,偶有自釀自飲的馬奶酒,不僅數量少而且其酒精度極低,不超過5%VOL,無生產經營許可證,一般不在市場上銷售。包括駱駝奶酒、羊奶酒等其他動物奶酒,如同馬奶酒,一般是自釀自飲。 目前市場上見到的奶酒多是牛奶製作的酒。奶酒國家標準將奶酒分為發酵奶酒和蒸餾奶酒。 1、奶酒感觀: 發酵奶酒顏色淡黃或淡黃綠色,清亮透明,允許有少量蛋白沉澱,具有清雅、純正的乳香,香氣優雅。 2、蒸餾奶酒無色、清亮透明,無懸浮物無沉澱,具有純正、清雅的乳香與酒香。 酒精度: 按照奶酒國家標準的工藝要求,發酵型奶酒屬於低度酒,酒精度不高於18度。 蒸餾型奶酒是在發酵奶酒的基礎上,通過加熱提純酒度,損失了絕大多數的營養物質,酒精度較高,在19-48度之間。 目前,市場上的奶酒是牛奶發酵釀造的奶酒。 內蒙古河套酒業的百吉納奶酒不錯。

什麼酒基本都喝過了,就是沒喝過奶酒,奶酒好喝嗎?

喝過一種奶酒叫百吉納奶酒。在這之前我一直以為奶酒是乳白色的,然後入口一股濃重的牛羊騷味,因為實在是電影電視劇看多了,也是吃過那種味道濃厚的乳酪留下了陰影。但是喝的這個百吉納奶酒就不一樣,是透明金黃色的,開啟蓋子仔細的聞有淡淡的奶香,但是不刺鼻。喝在嘴裡先是酸酸甜甜然後是香醇的酒香。總之是顛覆了我對奶酒的認知。原來奶酒也挺龔喝的!還有一次是我在朋友家吃飯,席間主人開了一瓶金黃色的酒水待客,配合著餐點非常好喝,一開始我還以為是洋酒,後來才知道是叫做百吉納奶酒。

有誰喝過馬奶酒嗎好喝嗎

個人覺得好喝,奶香味十足,我女朋友就是內蒙的,喝得不少,,,哇咔咔

內蒙古的奶酒真的很好喝嗎?

很好喝的,我喝過。

蒙古族等民族古代過著“逐水草而遷徙”的遊牧生活。為防飢喝,常在隨身攜帶的羊皮袋中裝些馬奶。由於整天飛馬顛簸,馬奶的乳清和乳滓分離開來,乳律下沉,乳清上浮併成了具有催眠作用的奶酒。

製作方法是:將馬乳傾入羊皮袋或其它容器中,不時用木棒攪動,數日後待其發酵變酸,便可飲用。通常色白而濁,味微釀而略有羶氣。若攪之7-8日乃至更長時間,則色清而味甜,且無羶昧,謂之“黑馬奶”。馬奶酒有滋補強身。健胃補腎和治療肺結核的功能。

薩林阿日喀 “薩林阿日喀”是蒙古語的音譯,意思是“奶酒”,漢語又稱之為“蒙古酒”。它是在馬奶酒的基礎上通過蒸餾工藝製成的。其製作方法是:把發酵的馬奶倒人鍋中,上面扣一個無底木桶。木桶內側上端有幾個鐵鉤,將一個小陶瓷罐掛在木桶內側的小鉤上,使其懸空吊在木桶中央。木桶口上放上冷卻水的鐵鍋。燒火煮奶,蒸氣不斷上升到鐵鍋底部,遇冷凝聚滴入小陶罐中,成為色清亮如水的液體,這就是頭鍋奶酒。頭鍋奶酒度數不高,叫“阿爾乞如”。還可以將頭鍋奶酒多次蒸餾,使酒的度數逐次提高。二釀的奶酒叫“阿爾佔”,三釀的奶酒叫“浩爾吉”,四釀的叫“德善舒爾”,五釀的叫“沾普舒爾”,六釀的叫“薰舒爾”。六蒸六釀為上品奶酒。

內蒙古特產皮囊馬奶酒好喝嗎?

馬奶酒是蒙古族傳統的飲料,過去軍隊打仗用皮囊裝著路上喝,故留下皮囊裝酒這個習慣。現在市場上賣的皮囊酒馬奶和牛奶釀製的都有。呼和浩特的大小超市都有賣,外地就只能從網上購買,最好是託來旅行的朋友帶。奶酒,不管是牛奶還是馬奶的,都是以奶為原料發酵製成,裡面含有氨基酸等多種有益物質,發出特有的奶香味。只要是喜歡喝酒的人,不會喝不慣。現在釀酒技術也革新了,可以去掉髮酵過程中的腥味。如選擇購買,還儘量買到真品,別圖便宜喝用香精和酒精勾兌的。一瓶二三十塊顯然是不行的。想想多少奶可以釀一斤酒。希望品嚐到真正的美酒。

馬奶酒配什麼好喝

烤羊肉,最好是烤全羊

劍三濃烈的馬奶酒有什麼用

可能有成就吧,我就覺得好玩,喝兩次螢幕轉動可好玩了

馬奶酒味道怎麼樣,女生能喝慣嗎?

馬奶酒有好多種呢,現在商業化生產的馬奶酒

有像白酒一樣透明的,但是有一種很濃的奶香味。這種酒和普通酒的度數一樣,30到50多度的都有,這種酒一般不喝酒的女生喝不了,度數有點高。

還有就是像龍駒奶酒那種渾濁的偶爾還有沉澱 ,這種酒口感很軟,微甜。度數只有十來度。適合女士飲用。

還有一種酸奶酒,度數更低好像只有三度。

告訴龔一家賣內蒙特產的店。

在北京海淀區遠大路金源時代購物中心五層最西側。

我是那裡的常客

奶酒好喝嗎?

我喝過百吉納奶酒,酸甜口感,顏色淡黃。有淡淡的乳香味,不刺鼻,感覺不錯。

記得采納啊

馬奶酒度數高的好還是度數低的好喝

度數低的好喝

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