黑芝麻煮粥可以直接放進煮嗎?
General 更新 2022年9月13日
可以，但建議最好是將黑芝麻碾碎後煮。一般黑芝麻淘洗乾淨後是可以直接放進粥裡面煮的，但容易整粒被吃下去，影響營養的吸收，所以煮制前最好先將其碾碎後再煮，這樣營養才能被更好的吸收進入體內，達到芝麻的作用效果。
黑芝麻煮粥可以直接放進煮嗎
黑芝麻炒熟後，可以作為香料使用，用於菜餚、糕點的增香。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質、糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂以及鈣、鐵、鉻等營養成分。
炒熟的黑芝麻還可以直接泡水飲用，也可以與牛奶一起衝調飲用。