糯米蒸多久能熟?
General 更新 2022年9月13日
二十分鐘左右能熟。用電飯鍋、高壓鍋蒸糯米所需的時間都是不一樣的，蒸糯米的時間會比蒸米飯的時間久一些，如果是用微波爐來蒸的話，一般需要十五分鐘就可以了，使用電飯鍋的話，則需要二十分鐘左右。
糯米蒸多久能熟
如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話，那麼時間可能需要久一些，一般需要半個小時左右，雖然用時較長，但味道比其他的方式要好很多，蒸出來的糯米特別香。
在蒸之前要用水將糯米泡開，漂洗乾淨，這樣的糯米容易變軟，另外還要加一點點油，糯米蒸出來顏色會非常新鮮，而且能更好的保證營養。
糯米分為秈糯米和粳糯米兩種，秈糯米由秈型糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形，粳糯米由粳型糯性稻穀製成，米粒一般呈橢圓形。