冬季養生藥材

　　冬季是進補的最好時節，那麼冬季進補吃什麼好呢?下面小編為大家介紹的相關知識，希望對你有用!

　　鹿茸

　　鹿茸分為梅花鹿茸和馬鹿鹿茸，產地為吉林省雙陽縣，它有溫腎壯陽、補益精血和安胎的作用。可以治療陽虛所引起的四肢發涼、頭目眩暈、腰膝痠軟無力等症狀。對腎陽虛有較好的治療效果。

　　當歸

　　天冷時食物能幫人體禦寒，1800多年前的中醫經典著作《金匱要略》中，就有一款特別適合寒冷季節食用的“當歸生薑羊肉湯“，主要成分之一當歸，被歷代醫家譽為“血中聖藥”。當歸性溫，入肝、心、脾經，有補血活血、調經止痛、潤腸通便的作用。當歸並非只適合女性使用，凡是血虛、血瘀的病人，表現為血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、面板感染、血虛腸燥便祕、虛寒腹痛等，都可一試。

　　黨蔘

　　黨蔘有補中益氣、養血安神之功。脾胃虛弱者，服用黨蔘有較好的效果。古人對黨蔘有很好的概括：健脾運而不燥，潤肺而不反寒涼，滋胃而不涼，養血而不燥。既滋補又養血。

　　枸杞子

　　產於寧夏的銀川、中寧、中衛的枸杞子為最好。枸杞子有十大美名：氣可充、血可補、陽可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養、火可降、風溼可祛。它的主要功能是補肝腎、明目、安神。對於老年人，枸杞子還有潤腸通便的作用。

　　杜仲

　　杜仲主要產於四川。功能為補肝腎、強筋骨、安胎。男女老少皆可服用，特別是腰膝痠軟無力者，有很好的治療效果。

　　山藥

　　山藥主要產於河南省。可分為兩種：毛山藥和光山藥。它有很好的補脾益腎作用。放於鍋內蒸後食用，或切片後做湯。