喝什麼啤酒能減肥

General 更新 2024年05月01日

  生活中有許多的人都喝啤酒的習慣,那麼對於想要的減肥的人喝哪些啤酒能幫助減肥呢?下面由小編為大家整理的資料,希望大家喜歡!

  

  乾啤酒

  這種啤酒源於葡萄酒,酒中所含的糖的濃度不同,普通的啤酒還會有一定糖分的殘留,乾啤酒使用特殊的酵母使剩餘的糖繼續發酵,把糖降到一定的濃度之下,就叫乾啤酒。適合怕發胖和有糖尿病的病人飲用。當然對有糖尿病的人還是不主張飲酒。

  生啤酒

  又叫鮮啤酒,這種啤酒不經過殺菌,具有獨特的啤酒風味,但是不容易儲存。在生啤酒的基礎上又有一種純生啤酒,純生啤酒不經過殺菌,但是在加工過程中需要進行嚴格的過濾程式,把微生物、雜質除掉,存放幾個月也不會變質,受到了廣大消費者的青睞。由於酒中活酵母菌在灌裝後,甚至在人體內仍可以繼續進行生化反應,因而這種啤酒喝了很容易使人發胖,比較適於瘦人飲用。

  低醇和無醇啤酒

  利用特製的工藝令酵母不發酵糖,只產生香氣物質,除了酒精,啤酒的各種特性都具備,滋味、口感都很好。普通的啤酒酒精度是3.5%左右,無醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是說一點酒精含量都沒有。這類啤酒屬於低度啤酒,只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低,所以很適於婦女、兒童和老弱病殘者飲用。

  熟啤酒

  一般的普通啤酒都是要殺菌的,殺了菌之後叫熟啤酒。因為酒中的酵母已被加溫殺死,不會繼續發酵,穩定性較好,所以胖人飲用較為適宜。

  運動啤酒

  普通人喝水補充水分,運動員除了失水,還失去身體裡很多微量元素,根據運動員自身情況,在啤酒裡面加入運動員需要的微量元素和營養物質,比賽結束後可以喝運動啤酒來恢復體力。適合做完體育運動之後的人們來補充失去的養分。

  怎樣健康喝啤酒

  1、溫度要適宜

  喝啤酒的溫度應控制在12℃至15℃左右,這時味蕾初開啟,正能體會到啤酒的醇香與爽口,而又不會太顯苦;同時,此時酒香和泡沫都處於最佳狀態,飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質發生分解、遊離,營養成分會受到破壞。

  2、大口快速飲

  啤酒不宜細飲慢品,應該大口快速地喝,建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時是很濃郁、很誘人,若時間放長,香氣就會被揮發掉。其次啤酒剛倒入杯中時,有細膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的刺激。

  3、飲用要適量

  啤酒是低醇、低糖、富有營養的保健性最佳飲料之一。但由於它畢竟含有一定量的酒精,所以還是以適量飲用為佳。根據營養學家計算,每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個數量,即會引起興奮現象。雖然酒類的品種繁多,但均可根據酒精的含量來折算。例如,一個50公斤體重的人,一天可飲用含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒為宜。

  4、菜餚需清淡

  喝啤酒最好吃些清淡菜餚及水果,如煮鹹花生米、糖拌西紅柿、大蒜麻汁拌黃瓜等。

  喝啤酒的注意事項

  1、溫度要適宜

  喝啤酒的溫度應控制在12℃至15℃左右,這時味蕾初開啟,正能體會到啤酒的醇香與爽口,而又不會太顯苦;同時,此時酒香和泡沫都處於最佳狀態,飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質發生分解、遊離,營養成分會受到破壞。

  2、大口快速飲

  啤酒不宜細飲慢品,應該大口快速地喝,建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時是很濃郁、很誘人,若時間放長,香氣就會被揮發掉。其次啤酒剛倒入杯中時,有細膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的刺激。

  3、飲用要適量

  啤酒是低醇、低糖、富有營養的保健性最佳飲料之一。但由於它畢竟含有一定量的酒精,所以還是以適量飲用為佳。根據營養學家計算,每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個數量,即會引起興奮現象。雖然酒類的品種繁多,但均可根據酒精的含量來折算。例如,一個50公斤體重的人,一天可飲用含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒為宜。

  4、菜餚需清淡

  喝啤酒最好吃些清淡菜餚及水果,如煮鹹花生米、糖拌西紅柿、大蒜麻汁拌黃瓜等。


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