家常紅棗養顏粥的做法

　　紅棗是我們平常在生活中經常食用的一款食物，它有各種各樣的吃法，除了單?a href='//' target='_blank'>樂譜靼?昂玫牟?分?猓??箍梢院投嘀?a href='//' target='_blank'>食材一起烹煮食物。你想了解好吃美味的紅棗養顏粥要怎麼做嗎?現在就由小編來跟大家分享一下。

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　　材料

　　黑米半小碗，紅豆是黑米的一半，蓮子10顆，龍芽百合10片，紅棗6個，冰糖適量

　　做法

　　1、將所有材料洗淨***除冰糖外***，浸泡***除紅棗外***半天;

　　2、放沙鍋內加水大火煮開，轉小火煮1個小時左右，關火悶15分鐘即可。

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　　材料

　　新鮮玉米1個，紅棗3個，冷水適量

　　做法

　　1.準備好的新鮮玉米，去掉玉米皮和玉米鬚，玉米皮和玉米鬚不要扔掉，下次告訴大家它們的妙用

　　2.準備一個深一點的容器，左手握著擦菜器的手柄，右手拿著剝好的玉米在擦菜器上反覆摩擦

　　3.玉米被擦成金黃色的玉米蓉漿

　　4.留下光禿禿的玉米棒子，在我的老家，會把這樣的玉米棒子收集起來，放在一邊晾乾以後當柴燒火，是最環保的取火原料。生活在城市的我們，這樣的玉米棒子只能被默默丟棄

　　5.鍋裡放入適量的冷水，大火燒至水開，放入擦好的玉米蓉漿，水的用量一般為玉米蓉漿的2～3倍

　　6.紅棗洗淨放入鍋中

　　7.用勺子把玉米蓉漿攪拌幾次，以防玉米蓉漿在入鍋的同時粘鍋底

　　8.開大火煮制水開，轉中火慢慢熬煮

　　9.熬製粥的期間要用勺子攪拌幾次，以防粘鍋底

　　10.大約煮制10分鐘左右，煮到粥體濃稠，紅棗吸收水分變軟變熟，即可關火

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　　材料

　　食材：淮山藥一根、紅棗50g、珍珠米200g

　　調料：冰糖50g

　　做法

　　1、準備以上食材。

　　2、淮山藥切成小段。

　　3、水開後放入珍珠米。

　　4、再次水開後，放入淮山藥、紅棗、冰糖。

　　5、待鍋裡的食物沸騰後，提起放入外鍋。

　　6、放入外鍋後還在繼續沸騰。

　　7、蓋好外鍋蓋，40分鐘後開個就可以吃了。

　　小訣竅

　　山藥在清洗削皮切小段兒時，最好帶一次性手套，以免山藥的粘液刺激面板，使面板瘙癢難忍。

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　　材料

　　材料圓糯米1杯，紅棗10粒調味料水8杯，冰糖75克

　　做法

　　1、糯米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮粥。

　　2、紅棗洗淨、用水泡軟，放入粥內同煮，並加入冰糖調味，待紅棗軟透即可熄火盛出食用。

　　熬粥筆記

　　1、買已經去核的紅棗比較方便，如果買帶核要現泡軟後在剝除，切丁也可以，不必保持完整顆粒。

　　2、泡紅棗的水可以加入粥內同煮，但是底下沉澱的部分要濾除。

　　食療效益

　　健脾和胃，補氣益血