開胃食物有哪些最開胃的食物推薦

　　胃口不好怎麼辦?通常都會吃一些酸酸的食物，來幫助我們開胃。那麼胃口不好吃什麼好?開胃食物有哪些？下面是小編為大家整理的最開胃的食物推薦相關資料，供大家參考!

　　最開胃的食物推薦

　　1.醋

　　醋不但可以調味，還能生津開胃。胃酸缺乏的老人做菜時多放點醋，可增強消化功能和食慾。

　　2.酸奶

　　酸奶具有促進胃酸分泌、增強消化功能的作用，能夠顯著提高蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等的消化吸收率。需要提醒的是，酸奶從冰箱裡取出來後不宜直接飲用，以免過涼刺激腸胃。

　　3.山楂

　　山楂含有脂肪分解酶，有助於肉類食物的消化。此外，山楂能降低血清膽固醇及甘油三酯水平，有效防止動脈粥樣硬化，還有擴張血管、降低血壓的作用。因此，消化不良且伴有高血脂、高血壓或冠心病的老人，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶飲。

　　4.西紅柿

　　中醫認為，西紅柿可以生津止渴、健胃消食，適合消化功能欠佳的老人食用。其中的番茄紅素還具有抗動脈粥樣硬化、抗氧化損傷的功能。但因西紅柿性微寒，脾胃虛寒的老年人不宜生食，建議做湯或炒食。

　　除了上面提到的食物外，老年人還可以根據自己的體質，適當吃些橘子、蘋果、葡萄和獼猴桃等酸味食物。需要提醒的是，酸味食物雖能增進食慾、促進消化，但還需因人而異、合理食用，例如有胃潰瘍的老年人就不宜過多攝入。

　　胃口不好注意疾病隱患

　　1.消化類疾病

　　如慢性胃炎、消化道潰瘍、胃液分泌功能下降、消化系統功能紊亂等，都會造成食慾不振。除了食慾不振，還出現胃痛、胃燒灼樣或反酸等，看消化內科是首選，讓醫生做進一步的檢查，如胃鏡、血生化、血常規、B超等，明確診斷後再對症治療。

　　2.精神疾病

　　食慾是由腦部來控制，生活工作壓力大，睡眠不好，都會對食慾有影響。厭食症就是一種心理障礙性疾病，這類患者因怕胖、心情低落而過分節食、拒食，造成體重下降、營養不良，甚至拒絕維持最低體重，屬於與心理因素相關的生理障礙，要去精神科就診。

　　3.惡性腫瘤

　　不明原因的食慾下降或進行性消瘦，是惡性腫瘤的重要症狀之一，有時還是某些腫瘤的首發症狀;而且，大多數癌症病人出現此症狀時已處於晚期。如原發性肝癌起病隱匿而緩慢，早期症狀常不明顯，除有食慾不振、噁心、腹脹等消化道一般症狀外，還有的症狀就是進行性消瘦。

　　另外，食慾下降也常常是白血病、多發性骨髓瘤、惡性淋巴瘤等造血系統惡性腫瘤的早期症狀。這些病會導致機體代謝亢進，體溫也持續升高，使得蛋白質大量分解，患者會日漸消瘦。胃癌在早期也往往沒有特殊症狀，但進行性消瘦卻很明顯，這和胃消化不良、營養吸收障礙有關。

　　4.心臟類疾病

　　當心功能不全時，一方面，胃腸道供血不足，會導致消化能力下降，引起食慾不佳;另一方面，胃腸道內血管的淤血會抑制食慾。此外，嚴重心臟病時，身體會釋放一些物質，成為炎症因子，也是造成食慾下降的原因，如嚴重冠心病導致心衰的患者會因為食慾差和消耗出現極度消瘦;肺心病患者由於胃腸道水腫，食慾下降也很明顯，甚至出現腹脹;部分症狀不典型的心肌梗死患者，有時出現的唯一不適就是食慾下降。

　　5.肝膽疾病

　　肝功能不好，如乙肝病人往往食慾不佳。胰腺腫瘤的患者發病非常隱匿，表現就是莫名的食慾下降和消瘦。這類疾病需要肝功能和肝膽彩超等檢查來明確診斷。

　　6.缺微量元素

　　缺鐵性貧血、缺鋅等導致的食慾下降，在老年人群體中也常見，抽血查微量元素即可診斷。另外，有些老年人喜歡喝濃茶而且常常咀嚼茶葉，會造成體內維生素B1的缺乏，使人食慾不振，體質下降。建議喝茶不能太濃，也不要過量。

　　7.腦血管病

　　腦血管破裂出血或血栓形成，都會影響大腦血液供應，從而引起食慾不振、精神疲乏等現象。如果老年人突然很沒食慾，加上出現半邊手腳無力、嘔吐等情況時，家人應高度懷疑腦血管病，及時就醫。