飲食起居巧安排調出高考好狀態

General 更新 2024年06月04日

  高考臨近,考生已進入最後衝刺階段。在這段時間裡如何調整好整體狀態是父母和考生最關心的事。

  父母在這個階段會全力以赴照顧孩子,甚至休假在家,一日三餐精心準備,想通過增加營養來補充考生的體力,但又怕補過了孩子上火;有的則主張清淡飲食。其實,營養均衡對保持身體健康非常重要。

  由於中國人的飲食習慣是偏素食的,這就造成普遍蛋白質攝入不足。雖然現在有很多孩子體重超重,實際上認真分析,飲食中熱量的過多攝入是來自食用油。

  怎樣吃才是均衡的飲食呢?每天要吃半斤至8兩主食、1斤青菜、半斤水果、1個雞蛋、200毫升牛奶、1兩豆腐、1兩魚蝦、2兩瘦肉、半兩油、6克鹽、飲水6-8杯。

  作為高考生,正是身體生長髮育階段,每天可以吃2個雞蛋,瘦肉需要增加到4兩。青菜要選擇綠色帶葉子的,像西蘭花、油菜、菠菜、芹菜等。這些青菜所含的維生素是非常重要的。

  一日三餐營養的分配:

  早餐的蛋白質攝入量不能低於1個雞蛋、200毫升牛奶、1兩瘦肉。主食可以選擇1-2兩孩子日常喜歡吃的。如能吃些涼拌小菜***而不是鹹菜***是最好的。這樣搭配的營養早餐,會讓考生整個上午精神振奮,精力集中,不會有飢餓感。

  午餐要注意飯菜分開盛放,不可吃蓋澆飯,避免過多的油鹽攝入。3兩主食、半斤青菜、2兩瘦肉或魚蝦,水果一個。

  晚餐花樣可以隨機搭配,比如肉末炒豆腐可以替代魚蝦或瘦肉。豆腐和玉米麵做的粗糧同時吃,有氨基酸互補作用,營養價值可以和牛肉相媲美。

  晚間複習後,可以吃個雞蛋羹再加個水果,洗漱完畢後入睡,有效緩解疲勞。

  補水問題也要重視,考生最好用白開水來補充體內所需水分,儘量少喝增加鈣質消耗量的碳酸飲料。

  下面再說說起居:

  高考生往往睡得很晚,睡眠不足會影響次日的學習質量。如何安排起居更合理呢?

  我國醫學非常重視“子午覺”,“子覺”指的是晚上11時至凌晨1時這個時間段,對人體來說它是養陰的。陰虛就會發生相應的疾病,俗稱“陰虛火旺”。因此,建議考生晚上11時前上床先睡覺,早上可以在4-5時起床複習功課。中午11時至午後1時是午時,這個時間段的午休稱為“午覺”,是補陽的。考生午飯後可以閉上眼睛,睡上20分鐘或半小時。只有陰陽平衡、飲食均衡,人的精力和機體的免疫力才會保持正常狀態。

  隨著夏季的到來,氣溫會不斷升高,建議考生家裡的空調溫度不要調得過低,室內外溫差在10℃比較好。

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