秋季養生最佳粥譜推薦

　　在這個秋天季節保健就顯得至關重要了，而喝粥可健脾暖胃又能補身抗寒，好處多多。那麼秋季養生最適合喝什麼粥呢?跟著小編一起來看看吧。

　　秋季養生最佳粥譜

　　1、蓮藕粥

　　先將粳米放到水中浸洗兩個小時,然後把新鮮的蓮藕切成片裝,記得越細越好,然後兩種食用共煮,粥好之後,加入食用鹽,蔥花調味即可。蓮藕粥做法非常簡單,但是卻有著非常強大的道理保健功效,特別是開胃、利尿止淋等功效。秋季天乾物燥,適當的吃點蓮藕有助於去火,特別是有助於緩解胃熱,有助於預防口臭,而且還具有清熱解毒、開胃的作用,適合各個年齡的人秋季常食用。

　　2、生地麥冬粥

　　將生地黃50克,麥冬***去芯***40克,粳米50克,金錢枝桔餅30克,共煮成粥,即為生地麥冬粥。此粥具有清熱涼血、口乾舌燥、養陰生津等功效,對秋季肺燥乾咳、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便祕等有較好的療效。此粥具有安神、除煩、安眠等功效,特別適合工作壓力大,睡眠質量的人經常食用。喝粥既能滋養腸胃,又能滋潤肌膚,既不會增加消化系統的負擔,又不會導致身體肥胖。是現代人生活中不可缺少的一部分。

　　3、紅棗糯米山藥粥

　　準備紅棗10克、苡仁50克、粳米100克、荸薺20克。將所有的材料一起倒入鍋中,煮成粥,然後加入適量的白糖攪拌均勻即可。秋冬氣候乾燥,人的活動量減少,熱能消耗大,體內免疫力下降,紅棗糯米山藥粥具有調理慢性腸炎、提高食慾等作用,特別適用於那些病後術後身體欠佳的人。

　　秋季養生飲食原則

　　1、不要暴飲暴食

　　一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積起來,使人發胖。在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食慾,大吃大喝。建議吃些高蛋白的食物,如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等,既有清暑熱又有補益的作用,可以放心食用。

　　2、少吃辛辣重口味食物

　　秋天的飲食原則主要概括為就是少吃一些辛辣重口味的食物,而應該多吃一些味酸的食物,例如一些蔥薑蒜以及韭菜應該少吃,應該多吃一些口味酸澀的果蔬。秋季養生的原則和春季以及夏季的是不一樣的,中醫方面認為這個時間段最好還是以養人體陰氣最根本所在。

　　3、飲食不宜生冷

　　由於秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷,寒冷食物容易導致腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。

　　秋季日常養生技巧

　　1、日常要注重預防感冒

　　秋季感冒增多,預防感冒,首先要根據氣溫變化適當增減衣服,尤其是老年人更要注意;其次室內的空調溫度不要過低,一般在25℃～27℃最好。秋季是疾病的高發期,遇到疾病一定要及時就醫以免耽誤病情。

　　2、日常要早起早睡

　　早睡以順應陰精的收藏,早起以舒達陽氣。近代研究表明,秋天適當早起,可減少血栓形成的機會;起床前適當多躺幾分鐘,舒展活動一下全身,對預防血栓形成也有重要意義。

　　3、日常要加強鍛鍊

　　秋天氣候漸冷,衣服不可一下增加過多,有意讓機體凍一凍,經受一些寒涼之氣的鍛鍊,這也是增強機體對冬季寒冷氣候的適應能力的重要方法。金秋時節天高氣爽,是運動鍛鍊的好時期,尤其應重視耐寒鍛鍊,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高對疾病的抵抗力。

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