幾款好吃的紅豆糕做法推薦

　　紅豆糕是人們喜歡吃的一道糕點。紅豆糕屬於甜品點心，利尿調理，高血壓調理，水腫調理，便祕調理。你瞭解紅豆糕要如何做嗎?下面小編給你推薦4款好吃的紅豆糕做法。

　　一、山藥紅豆糕的好吃做法

　　材料

　　山藥，紅豆沙，棗泥

　　做法

　　1.清理山藥：我們把山藥表皮洗乾淨，然後拿削皮器颳去皮。

　　需要注意，山藥的粘液會讓人手癢癢，最好戴上手套。

　　2.蒸制山藥：把洗乾淨的山藥，上蒸鍋蒸制20分鐘左右。用筷子插一下很容易插進去，山藥肉變的很粘就好了

　　3.製作藥泥：等山藥稍微涼一下，把藥泥放在保鮮模上，包起來用搗子***或者保鮮模棍***打成泥狀。不斷摺疊藥泥確保沒有硬塊。

　　4.大功告成：取適當的山藥泥把紅豆沙包入，搓成糰子放入模具。

　　壓緊然後把裝有藥泥的一面超下，握緊模具敲打桌面，直到糕餅掉出。

　　二、椰汁紅豆糕的好吃做法

　　材料

　　紅豆50克，水3杯，瓊脂5-8克，澱粉30克，糖60克，椰奶1杯

　　做法

　　1、瓊脂在涼水中泡軟待用。

　　2、紅豆洗淨，加3杯水，煮至紅豆熟透***不要太爛***。

　　3、留紅豆***熟***及煮紅豆的水約280毫升，加糖攪拌至融化。

　　4、撈出泡軟的瓊脂，加入***3***內，邊加熱邊攪拌至瓊脂融化。

　　5、澱粉加40毫升冷水調開，加入到***4***中，邊加熱邊攪拌，至糊化，關火。

　　6、加入椰奶，攪拌均勻。

　　7、倒在器皿***果凍模***中冷藏至凝固即可。

　　三、美味紅豆糕的好吃做法

　　材料

　　主料：紅豆***熟的***，芒果***去皮切丁***，麵粉

　　配料：純牛奶

　　調料：白糖，油

　　做法

　　1、把芒果丁和麵粉攪拌，加水、糖成團***祕訣：芒果團表面散上一層面粉***

　　2、把芒果團放入鍋中煎成長方形塊。

　　3、把紅豆壓成塊。

　　4、把紅豆塊放入盤中，芒果團放入第二層，紅豆塊第三層，按這樣的順序共五層。

　　5、最後撒上牛奶。大功告成!!!

　　四、椰奶紅豆糕的好吃做法

　　材料

　　椰子粉、紅豆、椰子汁、吉利丁片、白糖

　　做法

　　1、將紅豆洗淨加水，浸泡一整天***我浸了有8小時吧***。

　　2、紅豆放入鍋中加足水，大火燒開。

　　3、轉中火30分鐘，中途往裡加點白糖進去。

　　4、等鍋中的水快要燒乾時，關火。

　　5、乘熱加入椰子汁，放入椰子粉，攪拌均勻。

　　6、將吉利丁片放入冰水中泡軟。

　　7、等紅豆涼得溫溫時，放入泡軟的吉利丁片。

　　8、等加了料後的紅豆涼透，放入保鮮盒。

　　9、入冰箱冷藏3小時就可以吃嘍!食用時切塊。