紅糖姜水有什麼功效作用與做法

General 更新 2024年05月15日

  冬天喝一杯紅糖姜水可以驅寒暖胃,特別是女性朋友們在經期都會喝紅糖姜水,這樣能夠減輕經期的疼痛,也是中國人都知道的治療感冒的民間土方,以下是小編為你整理有關於紅糖姜水的功效作用,希望能幫到你。

  紅糖姜水的功效作用

  紅糖姜水去寒,驅寒,止咳,淋到雨了或發冷可以用。

  將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。

  孕婦產後失血多,體力和能量消耗大,在產後的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量、增加血容量,有利於產後體力的恢復,且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。

  紅糖水對女性月經順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液迴圈,月經也會排得較為順暢。

  經後若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續一星期即可有效改善。

  另外,紅糖姜水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊症狀;黑糖加桂圓、薑汁共煮,有補中補血效果;取番薯、紅糖、薑汁一同煮,不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。

  紅糖姜水的做法

  1、把生薑的皮用指甲扣除後,切成薄薄的片,再切成細絲,然後剁成末末備用。

  2、鍋裡放入開水,煮沸後放入薑末,煮一會兒後再放入適量紅糖。要根據水量的多少放,太多會過甜,太少了就失去滋味了。

  3、放入紅糖後要用小火繼續煮10分鐘左右,然後盛到碗裡趁熱喝下。不要等著放涼了再喝,那樣效果就差很多了。

  選擇紅糖時,不要選散狀的,也不要選淺紅的,最好選硬點、大塊而且顏色深紅的比較純正。還要看清包裝上的QS標誌,應該有明確的生產廠家、地址、電話、衛生合格編號等,生產日期也要新一些的比較好。現在還推出了孕婦紅糖、產婦紅糖、薑汁紅糖等,可以根據自己需要進行選擇。

  紅糖姜水的飲用注意項

  1、紅糖姜水有補血功效,適合於經期飲用。因為經期缺血,所以多喝會有補血功效。平時如果喝太多的話,可能會讓經期血量增加,總體來說還是對女性有好處的。

  2、早晚均不宜。早上不能起來就喝紅糖生薑水,人休息一晚上血液比較黏稠,起來就喝容易給心肌增加負荷,有心臟病患者切忌!晚上要少喝,俗話說:晚上多吃薑就像吃砒霜!吃過早飯後喝比較好些!

  3、喝熱的紅糖姜水,這個情況考慮月經期間是可以服用,可以改善痛經的症狀,多休息,生活規律。
 

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