新鮮的百合怎麼做好吃?

General 更新 2024-05-24

鮮百合怎麼做好吃,鮮百合的吃法

材料

主料:百合150克,輔料:白砂糖30克

做法鮮野百合加水200毫升,煮爛,放白糖適量。

用法:每日下午食用。

新鮮的百合怎樣炒才好吃?

木耳炒百合原料:鮮百合3兩、幹黑木耳1兩、西芹3兩做法:幹木耳用冷水泡開,切成絲。西芹切成絲。鍋裡放一勺的油,放入大蒜煸出香味後取走。倒入木耳、西芹、百合翻炒片刻,加入生抽炒2分鐘,淋上麻油,加少許味精就可以裝盤了。

鮮百合怎麼做湯吃

鮮百合可以做百合雪梨湯比較好吃。

步驟

1.銀耳泡半天備用。

2.百合去外面老瓣,掰開洗淨備用。

3.雪梨切塊,在燉盅內放上泡好的銀耳,百合,雪梨,冰糖,兌純淨水淹沒食材。

4.燉盅內燉2小時。

5.出鍋放入枸杞即可。

新鮮百合怎麼煮?

冷水下鍋,煮粥一般營養丟失的很少。給你推薦幾道菜

綠豆百合粥

食材和調料:

綠豆150克大米100克 幹百合15克 陳皮1片

綠豆百合粥的的家常做法,綠豆百合粥怎麼做好吃

一、將綠豆提前浸泡2-3個小時

二、幹百合浸泡30分鐘

三、陳皮浸泡10分鐘,洗淨

四、大米淘洗乾淨

五、鍋內加適量的水,把大米、綠豆放進去

六、放入百合及陳皮

七、蓋上鍋蓋,開大火燒開

八、燒開後用湯勺攪拌一下,轉小火慢煮30分鐘至綠豆開花

九、加鹽或是冰糖調味即可

靈芝蓮子百合粥

食材和調料:

紫靈芝20克大米50克 蓮子10克 幹百合5克 水800ml

靈芝蓮子百合粥的的家常做法,靈芝蓮子百合粥怎麼做好吃

一、紫靈芝洗淨

二、大米﹑百合和蓮子沖洗乾淨

三、鍋中加800ml水,放入紫靈芝片

四、大火煮開改小火煮10分鐘

五、撈出靈芝片

六、將蓮子,百合放進去煮10分鐘(蓮子,百合不易煮透)

七、放入大米

八、用勺子攪拌幾下,防止大米粘鍋

九、撇去浮沫

十、用勺子攪拌至粥粘稠

家常美食小貼士:

蓮子味甘、澀,性平;歸脾、腎、心經。具有清心醒脾、補脾止瀉、養心安神、補中養神、健脾補胃的功效。百合味甘,性微寒;歸心、肺經。具有潤肺止咳、清心安神、美容養顏之功效。紫靈芝性平、溫,對於調養糖尿病﹑高血壓﹑失眠﹑神經衰弱有很好的療效,長期服用能夠保肝護肝﹑延緩衰老﹑扶正固本,對人體有益無害。

赤小豆薏米粥

食材和調料:

赤小豆 薏米百合紅棗(去核)蓮子

赤小豆薏米粥的的家常做法,赤小豆薏米粥怎麼做好吃

一、赤小豆和薏米按照1:1(也可以根據自己的喜好)洗乾淨,泡兩三個小時,不泡也可以,煮的時間稍微久點

二、待赤小豆煮開了(豆子上有裂口),就可以放紅棗,百合,蓮子

三、再過十五分鐘,放入冰糖,或者紅糖。

四、等糖塊煮溶解開了,就可以了

五、一鍋美滋滋的赤小豆薏米粥就出鍋了,O(∩_∩)O

家常美食小貼士:

紅棗不去核容易引起上火。

百年好合

食材和調料:

蓮子30g 百合30g紅豆30g 冰糖適量 新會陳皮少許 姜1片

百年好合(蓮子百合燉冰糖)的的家常做法,百年好合怎麼做好吃

一、紅豆和陳皮過清水洗淨;

二、百合和蓮子也過清水洗淨,蓮子不用事先泡,百合可以事先泡好;

三、以上材料以及一片姜都放入燉盅內;

四、加入適量冰糖;

五、燉盅內注入八九分滿的開水,電燉盅外圍也按說明加入開水開水位線;

六、蓋上蓋子,定時約2個小時,紅豆蓮子等都軟綿開花了,吃著剛好~!

家常美食小貼士:

如果不用電燉盅,可以用煲煲約45分鐘左右或者壓力鍋25分鐘左右,也很省事!

糖水百合

食材和調料:

鮮百合 黃桃罐頭奶油葡萄

糖水百合的的家常做法,糖水百合怎麼做好吃

一、準備材料

二、把黃桃罐頭的糖水倒出備用,黃桃切成小塊

三、葡萄洗淨去皮對半切開

四、百合掰成小瓣洗淨,迅速在開水鍋裡焯一下後,用涼開水沖洗並瀝乾(這樣處理的百合,吃起來的口感是脆脆的。如果喜歡糯糯的口感,就煮久一些)

五、把處理好的百合,以及黃桃和葡萄倒入糖水裡浸泡半小時以上即可食用

桃膠百合銀耳羹

食材和調料:

銀耳180g 幹銀耳35g 桃膠150g 桃膠50g枸杞15g 枸杞10g

紅棗10粒 紅棗35g 百合25g 幹百合40g 水2.5L 水2L 冰糖70g 冰糖45g

桃膠百合銀耳羹的的家常做法,桃膠百合......

素炒鮮百合怎麼做好吃,素炒鮮百合的吃法

食材

主料

胡蘿蔔

1個

百合

1個

輔料

適量

適量

白砂糖

適量

芹菜

50g

紅辣椒

2個

步驟

1.百合剝開,用鹽水泡30分鐘。

2.胡蘿蔔、芹菜、辣椒切好。

3.鍋裡燒開水,放入百合焯水1分鐘。

4.撈出過冷水。

5.鍋裡放油,放入辣椒爆出辣味。

6.放入胡蘿蔔翻炒兩下。

7.放入芹菜繼續翻炒。

8.放入控幹水分的百合。

9.翻炒幾下放點糖。

10.放鹽出鍋。

的做法,素炒鮮百合怎麼做好吃,素炒鮮百合的家常做法

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主料

胡蘿蔔胡蘿蔔1個相剋食物

百合百合1個相剋食物

輔料

白砂糖白砂糖適量相剋食物

芹菜芹菜50g相剋食物

紅辣椒紅辣椒2個

調料

鹽適量

油適量

製作步驟

1素炒鮮百合1

1.百合剝開,用鹽水泡30分鐘。

2素炒鮮百合2

2.胡蘿蔔、芹菜、辣椒切好。

3素炒鮮百合3

3.鍋裡燒開水,放入百合焯水1分鐘。

4素炒鮮百合4

4.撈出過冷水。

5素炒鮮百合5

5.鍋裡放油,放入辣椒爆出辣味。

6素炒鮮百合6

6.放入胡蘿蔔翻炒兩下。

7素炒鮮百合7

7.放入芹菜繼續翻炒。

8素炒鮮百合8

8.放入控幹水分的百合。

9素炒鮮百合9

9.翻炒幾下放點糖。

10素炒鮮百合10

10.放鹽出鍋。

清蒸百合怎麼做好吃,清蒸百合的家常做法

食材

主料

新鮮百合

1包

輔料

蠔油

適量

適量

蔥粒

適量

步驟

1.新鮮金裝百合一包(所謂金裝,就是全部是處理好的一瓣一瓣的,無需再擇選的)

2.用水洗淨

3.鍋內水開,丟到鍋裡,馬上倒出來(焯水原因是我個人認為這種百合有一種味道,需要焯水才可以去掉,如果個人不敏感可以不焯水,但焯水一定要迅速,否則百合變軟了,就嚴重影響口感)

4.放置盤子裡後,下適量的蠔油(沒有蠔油可以下醬油),下一點點油,其他什麼別的都不要下

5.置於蒸篦上,蒸3-4分鐘左右就可以了

小貼士

焯水原因是我個人認為這種百合有一種味道,需要焯水才可以去掉,如果個人不敏感可以不焯水,但焯水一定要迅速,否則百合變軟了,就嚴重影響口感

青椒炒鮮百合的做法,青椒炒鮮百合怎麼做好吃

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主料

胡蘿蔔胡蘿蔔1個相剋食物

百合百合1個相剋食物

輔料

白砂糖白砂糖適量相剋食物

芹菜芹菜50g相剋食物

紅辣椒紅辣椒2個

調料

鹽適量

油適量

製作步驟

1素炒鮮百合1

1.百合剝開,用鹽水泡30分鐘。

2素炒鮮百合2

2.胡蘿蔔、芹菜、辣椒切好。

3素炒鮮百合3

3.鍋裡燒開水,放入百合焯水1分鐘。

4素炒鮮百合4

4.撈出過冷水。

5素炒鮮百合5

5.鍋裡放油,放入辣椒爆出辣味。

6素炒鮮百合6

6.放入胡蘿蔔翻炒兩下。

7素炒鮮百合7

7.放入芹菜繼續翻炒。

8素炒鮮百合8

8.放入控幹水分的百合。

9素炒鮮百合9

9.翻炒幾下放點糖。

10素炒鮮百合10

10.放鹽出鍋。

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