羊排燒土豆怎樣做好吃?
羊排燉土豆的做法，羊排燉土豆怎麼做好吃，羊排
難度：配菜(中級) 時間：1小時以上
主料
羊排500g 土豆適量
洋蔥適量 大料少許
花椒少許 桂皮少許
醬油 老抽
料酒 鹽
糖 羊排燉土豆的做法步驟
1. 羊排切好，飛水，焯水的湯留著燉羊排
2. 土豆，洋蔥，姜，蔥，切段
3. 放油炒糖，放入羊排一直翻炒，注意，一定要把油炒出來才會有香味
4. 放入土豆洋蔥翻炒，加入料酒老抽生抽醬油，香味就出來啦
5. 加入撇去浮沫的焯肉的水燉30分鐘左右
6. 放鹽，糖調味，出鍋啦
土豆燉羊排的做法，土豆燉羊排怎麼做好吃，土豆
用料
羊腿
黃心土豆鹽
雞精
酒
蔥姜
白胡椒粉
蒜花
把做法保存到手機
做法
1
主料：浸泡了一夜的羊腿（買的時候已剁好） 黃心土豆。
2
浸泡時的樣子。
3
將洗淨的羊腿肉放入開水鍋中焯一下。
4
撈出後用水沖洗乾淨。
5
將羊腿肉放進砂鍋中，下蔥姜，倒入適量的清水。
6
再倒點白酒。
7
蓋上蓋燒沸後燉2.5小時左右至羊肉九分熟。
8
羊肉快要好的時候，將土豆去皮、洗淨後切成滾刀塊，浸泡在冷水中。
9
將土豆放入燉好的羊腿肉中，蓋上蓋繼續燉20分鐘左右至土豆熟透。
10
燉好後加鹽和雞精調味。
11
撒點白胡椒粉。
12
再撒點蒜花就行了。
小貼士
1、羊肉要用清水浸泡、開水鍋中焯水，就能去掉大部分腥味。
2、土豆燉的時間不可太長，否則太爛不成形
燉土豆怎麼做好吃，羊肉燉土豆的家常做法
沙鍋羊肉燉土豆
味香可口。
材料
主料：羊肉(瘦)300克，土豆（黃皮）300克，
調料：醬油5克，料酒10克，甜麵醬15克，鹽5克，大蔥15克，姜5克，白皮大蒜5克，八角3克
做法
1.土豆洗淨，去皮，切成滾刀塊；
2.土豆用熱油炸透，呈金黃色撈出，瀝淨油；
3.羊肉切成2釐米見方的塊，用開水焯一下，撈出瀝淨水；
4.放在鍋中加調料和水，上微火燉至八九成熟；
5.加入炸好的土豆同燉幾分鐘，倒入沙鍋內即成。
燉羊肉怎麼做好吃，土豆燉羊肉的家常做法
羊肉燉土豆的做法
1.將羊肉切塊，泡出血水，土豆切滾刀塊；熱鍋放少量油，放入蔥薑蒜炒香，加入瀝過水的羊肉
2.炒到肉熟，中間加入孜然粉、料酒、生抽，再加糖、鹽調味
3.等到肉炒香，加入土豆，加水沒過土豆；水燒開後加入白胡椒碎，轉中火燒30—45分鐘，大火收汁即可
土豆和羊排一起燉行不?
可以的，而且很好吃，我這裡有煮的方法
主料
* 羊排600g
* 土豆2個
* 胡蘿蔔1根
摺疊編輯本段輔料
* 蔥適量
* 生薑適量
* 菜油適量
* 冰糖適量
* 鹽適量
* 醬油適量
* 料酒適量
摺疊編輯本段製作步驟
1.胡蘿蔔去皮，洗淨切塊；土豆去皮，洗淨切塊；蔥和姜切成片備用；
2.將羊排洗淨剁段，涼水下鍋，焯水撈出；
3.鍋中倒入適量油，油熱後倒入冰糖，炒出糖色，下羊排翻炒；
4.調入醬油、鹽、料酒翻炒均勻後，放入蔥、姜和調料盒，加適量清水；
5.燒開後，轉火燒至八成熟，再放入胡蘿蔔、土豆，燒到胡蘿蔔、土豆軟爛即可。
土豆燒羊腿肉的做法，土豆燒羊腿肉怎麼做好吃
1.羊腿肉洗淨切小塊，土豆和西紅柿洗淨去皮切塊、薑切片
2.熱鍋放油燒熱放羊肉翻炒出水份和油
3.放入西紅柿翻炒，多炒會出西紅柿汁水
4.放入薑片和花椒炒出香味
5.放鹽炒勻
6.放沒過菜的水蓋上鍋蓋大火燒開轉小火燉
7.羊肉熟爛放土豆，胡椒拍爛也放入一起燉
8.土豆熟爛放香菜炒勻即可
羊肉土豆怎麼炒
你好，羊肉和土豆應用燉的方法為宜。做法如下：
1、將羊肉切塊，泡出血水；
2、土豆切滾刀塊；
3、熱鍋放少量油，放入蔥薑蒜炒香，放入羊肉翻炒，加入孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖；
4、待炒出香味，加開水沒過羊肉，小火蓋蓋燉煮一小時左右；
5、下入土豆，加點適量鹽和白胡椒碎，燉至土豆綿軟，大火收湯即可。
希望能夠幫助你。
隔水燉羊肉做燒土豆
隔水燉是利用沸騰的水溫對內膽中的食物均勻柔和地隔水煲燉，通過水做媒介將熱能均勻的滲透至內膽中的食物，使補品營養成分不會因為過熱而破壞的一種烹飪技法。
羊肉先焯水，在把羊肉放進要燉的碗裡，加入袋裝的燉雞料，薑片、料酒就得了，在碗里加滿水，鍋里加入適量的水大火燒開，把碗放進鍋裡開始燉，調小火，頓1~2個小時，覺得可以了就關火，加入鹽、糖、雞粉調味就得了，燉雞料在超市裡有賣，如果沒有買袋裝的清補涼也得
孜然羊肉炒土豆片怎麼做？
步驟
1.土豆用刨皮器刨皮。
2.切薄片。
3.用竹籤將其串起來。
4.孜然粉、鹽、白胡椒粉混合成調料。
5.土豆片表面刷油。
6.將調料均勻撒在土豆片上。
7.烤箱預熱，200度。將土豆片碼在烤網上，放入烤箱烤10分鐘即可。
8.如果沒有烤箱，可以將土豆片放在盤子上，微波爐微波5分鐘。
小貼士
1、儘量選擇個頭較大，粗細比較規則的土豆，這樣出來的土豆片規則、平整。
2、事先將孜然粉、鹽、白胡椒粉混合，備用。
3、土豆片先刷一層油，可以更方便粘調料，味道也更佳！
4、沒有烤箱，可以用微波爐代替，但是味道略差。
求採納親！！！
羊排燉豆角土豆的做法
土豆五花肉燉豆角的做法
1.土豆去皮切塊，豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大塊
2.花椒、八角和草果放入茶包袋，幹辣椒切段，蒜切片，蔥切段
3.鍋中加少許油，燒熱後，放入土豆塊
4.小火煎至土豆塊微微泛黃且有些透明，盛出待用
5.另起鍋，加少許油，油燒熱後放入蒜片和幹辣椒段
6.小火煸出香味後，放入五花肉
7.炒至五花肉變色，倒入四季豆
8.翻炒1分鐘，倒入已經煎好的土豆
9.放入幹辣椒和少許鹽，加入料酒和生抽
10.炒勻後，再放入茶包袋和蔥段
11.加入清水，水位至食材的2/3處
12.大火燒開後，轉小火，加鍋蓋燉20分鐘即可