開面館需要哪些東西?

General 更新 2024-05-18

開面館 需要準備的東西。

按照總面積50平米麵館計算,所需設備如下

麵館後廚設備:

1,煮麵爐 1200

2、小型炒灶 500

3、熬湯灶 300

4、四門冰櫃 3000

5、碗櫃 1000

6。調料臺 400

7、切配臺 600

8、洗碗池 500

9、墩子刀具 300

10鍋及各種廚具調味缸、不鏽鋼盆 1000

前廳桌椅

預計300元每套 8套合計2400元

筷子、醬油壺、油辣椒罐、紙巾盒預計200元

碗:2兩80*3=240 3兩40*4=160 合計400

共計12100元

以上預算都是儘量降低價格及追求實用的配置

開面館必須的費用還有:

1.轉讓費:

視店面所在商圈及當地消費水平,一般幾千至幾萬元不等。一般這筆費用到實在不想做的時候轉出去都不會虧,但是請初次開店的朋友注意你考慮的店面區域是否涉嫌拆遷。

2.租金:

視當地消費水平一般每月每平米30-200元不等,但是如果做平民消費最好不超過100元每平民,一般的交付方式為付三壓一,如:100元/平米*50平米*4=2萬元

3.裝修:

麵館屬於快餐範疇,裝修力求簡潔衛生,主要是廚房要求全部牆地磚要做恭,廚房地磚一定要用防滑地磚,營業前廳只需把地磚做好,牆磚或者牆紙貼到一米五左右就可以了,一般簡裝預算1-2萬元即可。

4.證照辦理:

麵館的證照一般需要:衛生許可證、個體工商證、稅務登記證,個別地方可能需要消防證,一般按照正常程序500元左右就可全部辦好。

5.鋪貨費:

開店前需要購置的調料、食材,用具等,一般預算五千元左右

6.週轉資金

小型麵館週轉資金兩千元左右就可以了

7.後備資金

這筆費用非常必要,因為開一個麵館的經營前期生意有很大的不確定性,建議後備資金預算在至少夠維持店面週轉3各月以上。

希望對你有用,望採納

順祝成功創業

開面館需要具備什麼及整個開店的流程

開店的流程為:

1、先拿身份證原件及複印件到當地工商所登記名稱,記住這只是登記一個名稱,還沒到申領工商營業執照的時候。因為在領取工商執照之前,必須先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排汙許可證和衛生許可證。

2、排汙許可證的申領:先到轄區環保局辦證處申請,受理後,工作人員會上門去檢查指導。領取排汙許可證的兩個必須條件是:樓上不能有居民住宅;汙水要能納入市政汙水管道。上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小來決定裝何種抽油煙機。自己買了家用的抽油煙機或者環保沒有認可過的抽油煙機都不行。辦證處的工作人員提醒:在決定租下一個店面或是裝修之前,最好向環保部門諮詢一下。比如,有的店主在開店裝修時,排煙口或廚房的窗口正好對準了後面的住戶,即使管理部門一時不知,後面的居民還是會去投訴,最後往往得再花錢調整。

3、餐飲服務許可證的申領:找到轄區內藥監局申請受理,接著要讓餐館從業人員進行健康檢查、接受食品衛生知識培訓。在檢查和培訓合格的前提下,主要看以下幾方面:一是衛生設施是否完備,主要指消毒、清洗設施;二是加工場所和營業場所面積比例是否達到。不同地段的餐館,比例要求會不一樣,事先諮詢還是必要的。

4、工商營業執照:拿到這兩個證後,就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證,去工商所申請領取工商營業執照了。

5、按照規定,在開業之前,還需要向消防部門進行消防申批,這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。

6、 稅務登記:自領取營業執照之日起30日內,要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及複印件,還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館,要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅,稅額是營業稅的11%,還有一部分其他的稅額,所佔份額非常小。

開面館需要準備什麼東西?

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開面館需要什麼手續

需要辦理衛生許可證、工商營業執照和稅務登記證。

首先相關從業人員到衛生局指定的醫療機構進行體檢取得健康證後到衛生局申請辦理衛生許可證,辦好衛生許可證後帶上衛生許可證、本人身份證、營業場所證明材料、房屋租賃合同、照片到轄區工商所辦理營業執照,辦好營業執照後三十天內到稅務所辦理稅務登記。

開面館需要注意些什麼嗎?哪方面比較重要?

開面館注意事項一:開面館首先要去當地市場考察,知己知彼,才能百戰百勝。首先要去考察當地的餐飲市場,以及消費者在麵館消費的習慣,消費主流的口味等,充分了解現有面館的優勢劣勢,為自己開店打下基礎。

開面館注意事項二:對市場有了解了,根據市場情況來確定自己麵館的特色,對自己的麵館進行一定的規劃。對於沒有經驗的朋友需要一定的指導,我建議可以找愛尚川味,他們有專門指導開面館的培訓,可以參考,這樣可以少走一些彎路,少碰一些釘子。

開面館注意事項三:選店面,開面館和快餐類的相似,顧客來消費一般講究的是方便,快捷。開面館要注意什麼?在商業區附近,學校附近,小區附近,小吃街,步行街附近是不錯的選擇。另外提醒:轉租店面的時候一定要慎重。

開面館注意事項四:麵館店面的裝修,現在人們消費觀念有所改變,就餐不僅僅是吃飯了,還注重了環境和服務。一個舒適的就餐環境,有時候可以成為開店成敗的關鍵因素,餐廳裝修一定要凸顯出自身經驗特色的風格。

開面館注意事項五:購買店內廚房設備

廚房設備包括廚房3大件:電器(主要是電冰箱)、爐灶、操作檯。開面館要注意什麼?小件物品主要指小五金:不鏽鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。購買地點在廚具市場、專業店。顧客用的碗筷應該根據麵館的定位和特色來定。友情提示:對於不懂行業的朋友可以叫廚師陪同一起,畢竟他是在這方面很專業的。店內設備主要就是桌椅,收銀機。值得注意的是桌椅的尺寸,要懂得合理利用店內的空間。

開面館注意事項六:招聘人員,麵館人員主要分為四類:廚師,服務員,洗碗工,收銀員。人員多少結合你店面的大小來定。需要注意的就是廚師的選擇上需要慎重,因為你店的成敗他也是關鍵。

開面館注意事項七:原料採購,原料的採購直接關係到成本的問題,一般建議親力親為找長期合作的原料供應商,這樣可以節約成本,也不用每天到處採購。

開面館注意事項八:開業宣傳,做好了開店的準備,開業前期的促銷是很重要的,吸引人氣,抓住顧客這就是第一映像開面館注意事項九:最後還要說一點很重要的,就是開面館辦證的問題,辦證可以是在店面裝修好後,也可以是在試營業以後。開面館要注意什麼?開面館主要需要的就是個體營業執照,衛生許可證,稅務登記證。

請問開一個麵館具體需要哪些東西 詳細的用品 謝謝大家

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麵館具體需要哪些東西都有。

開面館需要什麼手續 5分

做餐飲生意,

最起碼要辦好《餐飲經營許可證》、營業執照和稅務登記證。

個人建議你辦個體戶營業執照手續簡單,費用低廉,只需要23塊,

以後每年的執照審證手續也方便。

1、首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》(確定你店的名字)

2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件和複印件以及別的資料(店面的房產證明文件以及租賃合同的複印件,身份證以及複印件等等),去當地縣區級的食品藥品監督管理局申辦《餐飲經營許可證》(現在是食品藥品監督管理部門核發餐飲店的證件,衛生部門只負責公共衛生),

營業執照上的經營者本人需要取得健康證,好像至少要2個人以上取得健康證,我這裡辦健康證是100元/個,辦這個證件的費用,大概是幾百塊錢。

辦這個證可能需要被實地檢查(我這裡是肯定要實地檢查的),建議請上述部門指導如何裝修廚房,問清楚有什麼要求,否則你自己裝修好之後不合符要求要重新搞一次,那就糟糕了……

此外,辦理《餐飲經營許可證》耗費的時間蠻長的,應儘早去辦理,辦《餐飲經營許可證》的費用各地都不同

3、辦好《餐飲經營許可證》,去工商部門辦理工商營業執照。

大概資料:本人證件相片、身份證和複印件、店面的房產證明文件複印件(土地證或者房產證等等),店面的租賃合同及複印件,《餐飲經營許可證》原件和複印件,

材料齊全而且符合你那裡工商局的要求的話,一般一週左右就能拿到,辦個體戶的費用是是23塊

不是本地人的話,可能需要提供計生證明文件等材料。

如果不知道去哪兒的工商局或者工商所,又或者是行政服務中心辦營業執照,你可以問一下旁邊的店鋪的老闆。

4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》,需要營業執照、房產證明文件、租賃合同、身份證以及複印件等資料,15元/證

個體戶一般繳納的是定額稅,國稅和地稅都是定額稅。

個體戶的定額稅徵訂的標準有很多,不僅僅是經營項目,也不僅僅是店面的面積,他是一個綜合計算的結果。具體稅額根據當地經濟發展水平,你店鋪所在路段,以及經營規模、經營項目、店鋪的租金而定。各地的情況不同,所以很難說清楚究竟是多少錢。

如果稅務部門認定你的每月經營額低於5000元,那麼就不用交國稅,只需要繳納地稅,如果被認定每月經營額高於5000元,那麼就要交國稅和地稅兩種稅了。

個人建議,要和向你定額的稅務局的專管員搞好關係,招待好他們,是很有用的。

5、組織機構代碼證的話,根據實際需要決定是否去當地縣區級的質量技術監督管理局辦理。

需要的這個證工話,帶上以下材料:營業執照正副本原件,身份證原件和複印件,去質監局辦理

費用大概是100塊上下。

開面館需要哪些證件,怎麼辦,多長時間辦好

轉載以下資料供參考

1、衛生防疫站是辦健康證的,你需要首先去吧店面工作人員全部叫去辦了健康證然後才能拿餐飲服務許可證,然後才能去辦營業執照。2。、現在餐飲衛生許可證已經取消了,但是需要去藥監局辦理餐飲服務許可證,辦理的時候工作人員會到你的店面檢查衛生情況,主要涉及-是否會擾民-離居民住宅有多遠,排煙,下水,水池(標準是4個),消毒設備,消防設備,滅蚊蠅設備。現在如果按照正規程序是這樣的:1、先拿身份證原件及複印件到當地工商所登記名稱,記住這只是登記一個名稱,還沒到申領工商營業執照的時候。因為在領取工商執照之前,必須先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排汙許可證和衛生許可證。

2、排汙許可證的申領:先到轄區環保局辦證處申請,受理後,工作人員會上門去檢查指導。領取排汙許可證的兩個必須條件是:樓上不能有居民住宅;汙水要能納入市政汙水管道。上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小來決定裝何種抽油煙機。自己買了家用的抽油煙機或者環保沒有認可過的抽油煙機都不行。辦證處的工作人員提醒:在決定租下一個店面或是裝修之前,最好向環保部門諮詢一下。比如,有的店主在開店裝修時,排煙口或廚房的窗口正好對準了後面的住戶,即使管理部門一時不知,後面的居民還是會去投訴,最後往往得再花錢調整。

3、餐飲服務許可證的申領:找到轄區內藥監局申請受理,接著要讓餐館從業人員進行健康檢查、接受食品衛生知識培訓。在檢查和培訓合格的前提下,主要看以下幾方面:一是衛生設施是否完備,主要指消毒、清洗設施;二是加工場所和營業場所面積比例是否達到。不同地段的餐館,比例要求會不一樣,事先諮詢還是必要的。

4、工商營業執照:拿到這兩個證後,就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證,去工商所申請領取工商營業執照了。

5、按照規定,在開業之前,還需要向消防部門進行消防申批,這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。

6、 稅務登記:自領取營業執照之日起30日內,要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及複印件,還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館,要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅,稅額是營業稅的11%,還有一部分其他的稅額,所佔份額非常小。

開面館有什麼要求

對於創業者來說,開面館的籌備是,1,資金,2,技術 3,店面,4,人力。

招聘廚師不難,招聘好廚師難,籌備開面館建議你去《愛尚川味》飲食資訊網這個網站了解下步驟

開面館需要哪些設備

佐料是用於麵條的調味料,特色風味的製造,預先做好佐料,可以使烹調時間縮短,或使用於滷味菜、小菜等,他可以加快供應量,去獲得更大的利益。 1.五味醬料:醬油加水加蕃茄醬、白醋、塩、糖、鳮粉煮沸冷卻後加蒜泥、薑末、蔥末即為五味醬料 2.辣椒醬料:用油將辣椒爆香加豆豉、水、塩、糖、鳮粉為辣椒醬料 3.甜醬油膏:醬油加水加大骨高湯、塩、糖、鳮粉勾芡為甜醬油膏 4.油蔥酥:將乾紅蔥切絲,用豬油炸過濾油即為油蔥酥 5.蔥油:油蔥酥與豬油分開待涼,後再倂在一起為蔥油 6.辣油:將油燒開充衝入幹朝天椒與花椒粉,加醬油塩為辣油 7.肉燥:豬肉切丁爆香加香料、醬油、水、塩、糖、油蔥酥為肉燥 8.芝麻醬膏:使用市場販賣之芝麻醬 9.海鮮醬膏:使用市場販賣之海鮮醬 10.辣酸菜:將酸菜洗淨切絲加辣椒絲,糖、醬油炒為辣酸菜 11.包心菜乾:將包心菜切絲晒乾,加油、糖、雞粉、辣椒炒為包心菜乾 12.蠔油醬膏:使用市場販賣之蠔油

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