鍋包肉英語怎麼說?
鍋包肉用英語怎麼說
鍋包肉Double Cooked Pork Slices
‘東北鍋包肉’用英語怎麼說？
東北鍋譁肉Fried Pork in Scoop from Northeast Provinces
如果要寫在菜單上，直接寫：Fried Pork in Scoop 就好了。
壽司和鍋包肉非常好吃用英語怎麼說
英文原文：
sushi and pot bag meat are delicious
英式音標：
[ˈsuːʃɪ; ˈsʊʃɪ] [ənd; (ə)n; ænd] [pɒt] [bæg] [miːt] [ɑː] [dɪˈlɪʃəs]
美式音標：
[ˈsʊʃi] [əndˌ ənˌænd] [pɑt] [bæɡ] [mit] [ɑr] [dɪˈlɪʃəs]
鍋包肉的做法？要英文的···
原料: 豬裡脊肉300克薑絲5克 蔥絲20克 香菜10克精鹽、料酒、醬油、白糖、醋、味精、鮮湯、水澱粉、色拉油各適量。 做法: 1.豬裡脊肉改刀成7釐米長、5釐米寬、0.2釐米厚的大片,用精鹽、料酒拌勻碼味;用水澱粉及少許色拉油調成稠糊;另用醬油、白糖、醋、味精、鮮湯、水澱粉等對成滋汁。 2.炒鍋置火上,放入色拉油燒至六七成熱,先將碼好味的肉片與稠糊拌勻,再一片片展開,逐一下入鍋中,炸至外酥內嫩時撈出瀝油。 3.鍋留底油,投入薑絲、蔥絲炸香,下入炸好的肉片,烹入滋汁,翻拌均勻後起鍋裝盤,撒上香菜即成。
原料: 番茄醬750克冰花酸梅醬3瓶 ok汁半瓶 琺派林汁200克 番茄沙司1瓶 糖1500克 白醋2瓶胡蘿蔔3根 西紅柿2個 鮮檸檬1個 胭脂紅、檸檬黃色素各少許。 做法: 1.胡蘿蔔、西紅柿、鮮檸檬均洗淨切片。 2.鍋置火上,摻入清水4500克,放入胡蘿蔔、西紅柿片,用大火燒沸後,轉用小火煮至胡蘿蔔、西紅柿酥爛,打去料渣不用,加入番茄醬、酸梅醬、ok汁、汁、番茄沙司、糖、白醋,攪拌均勻後再加熱片刻,離火。 3.將胭脂紅、檸檬黃色素用水調勻,徐徐加入鍋中,直至色澤金紅,最後將鮮檸檬片放入鍋中,浸泡至出味後,即可隨時取用每份菜可用新式滋汁約75克。
壞扇區和系統重裝？
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誰能把鍋包肉的製作方法翻譯成英文？
正宗東北鍋包肉做法
主料；裡脊8兩，澱粉5兩。
輔料；蔥絲，薑絲，香菜，胡羅卜絲，蒜茸各適量。
調料；糖1.6兩．9度米醋1.6兩．鹽．味．香油．料酒各適量．
製法；1將裡脊切5毫米厚片掛水澱粉糊（水分漿不宜過稀，以粘住為好）
2把以上調料調好碗汁備用．
3將炒鍋放油燒製6成熱，逐片把裡脊放入炒鍋裡炸至金黃色，外焦裡嫩．撈出．
4將炒鍋下底油，放入輔料炒均後，下入炸好的裡脊，迅速地放入調味汁炒均即可
特點；酸甜適口，外焦裡嫩．
另一種方法：
原料：豬裡脊肉400克，色拉油500-1000克，生粉，低筋麵粉適量，炮打粉少許。
調料：番茄醬1-2湯匙與鎮江香醋（或白醋）2-3匙對成稠汁，白糖4-5匙。蔥白，生薑，香菜適量，鹽稍許。
製作方法:
1. 將裡脊片成 厚0。3-0。5釐米的大片，加薑末，鹽稍許，清水適量，略抓，放生粉，炮打粉，低筋麵粉抓勻後入色拉油1-2匙，再次抓勻。蔥白，去皮生薑均切寸長細絲， 香菜切寸長段。
2. 鍋坐火上，下色拉油至約七-八成熱時逐片下如拌好漿的裡脊，炸直淡黃色撈出。
3. 油大火燒至9成熱時下入裡脊復炸至金黃撈出。
4. 鍋留底油少許，大火燒至高熱投入蔥薑絲，下入調好的番茄醋汁和白糖迅速劃勻， 下炸好的裡脊肉迅速顛翻均勻起鍋裝盤，灑上香菜即可。
注：鍋包肉製作關鍵在於脆漿糊的配製和最後一步烹汁，此菜與其它同類菜的最大區別是其結束工序採用幹烹技法而非掛漿，因而能夠長時間保持酥脆。酸甜汁在高熱的油鍋中迅速霧化，並在顛翻過程中均勻著味。當然這也提高了對灶火旺烈的要求。很多東北廚師在做此菜時不加番茄醬，只用香醋與糖調汁，成品呈金黃色，優點是進一步降低漿汁厚度從而更好地保持其口感。
生粉和低筋麵粉的比例可以試1∶1， 1∶2，甚至1 ∶3，與水比例的標準是脆漿恰好掛得住肉，又不至於幹得把“肉片們”粘在一起很難分開， 炸好的肉每片都有厚約2-3毫米的脆漿殼。炮打粉從1-2 teaspoon（400克肉）試起，標準是令炸好的肉鬆脆又沒有鹼味。
Authentic Northeast pot packets meat practices
主料;裡脊8 two, starch five two.
Excipients;蔥絲,薑絲, coriander, Hu Luobosi, the modest garlic.
Seasoning; Sugar 1.6 two. 9 degrees rice vinegar 1.6 two. Salt. Taste. Sesame oil.料酒all appropriate.
System; 1 will裡脊cutting 5 mm thick water-linked starch paste (water slurry should not be too dilute to粘住for good)
Two more seasoning reserve juice for a good bowl.
3 to Put release oil produced 60 percent of each film in the裡脊Add Put golden on top, in the tender of coke. Remove.
4 to Put under底油, Add Excipients are speculation after the bombing of good裡脊, speculation quickly Add sauce can be......
用英文翻譯東北燻肉大餅
北燻肉大餅
全部釋義和例句>>North bacon pie
鍋包肉 -탕수육
燻肉大餅-베이컨 빵
煎粉 - 빈대떡
長白山-장백산/백두산
松花湖-송화호
龍潭山-용담산
淨月潭-정월담
偽滿皇宮-위만주국 궁궐
熗拌菜- 무침
家常涼菜-무침
醬沾菜-소스 무침
熗拌菜，家常涼菜，醬沾菜，則是典型的吉林農家菜餚，只用新鮮的黃瓜，蘿蔔，涼粉等配上不同的調料，做法簡單，味道卻很新鮮。
무침 이나 소스 무침은 전형적인 길림농가음식입니다. 신선한 오이,홍당무우 , 녹말묵과 부동한 조미료를 섞어서 무치면 됩니다. 요리 방법도 간단하고 음식도 아주 신선하고 맛납니다.
剩下的鍋包肉再吃怎麼熱才好吃
有下列幾種方法：
用微波爐加熱，可以較大程度上保持原風味，建議加熱2-3分鐘的樣子，時間長後會焦
還有真正保持原風味的方法，是再炸，回鍋炸，味道耽以，但不健康。
上鍋蒸，但不能保持原風味。
提示：過餐的食物儘量不要吃。
番茄醬 英語怎麼說
Ketchup
中餐的菜名在英文中有固定的翻譯麼？四喜丸子、宮保雞丁、魚香肉絲用英文怎麼說？
一般來說都是直接翻譯食材和做法，但是隨著中國飲食文化的傳播，有的已經有了專有名詞。
比如宮保雞丁Kung Pao Chicken，在老友記裡出現過。
魚香肉絲
shredded pork with garlic sauce
四喜丸子
Braised Pork Balls in Gravy Sauce