綠豆和黑米能在一起熬粥嗎?
General 更新 2022年9月13日
綠豆和黑米可以一起熬粥,兩者的成分不相剋。其熬粥的方法是先將黑米和綠豆洗淨並浸水1小時,再把綠豆和黑米放入鍋內,往裡面加入適量清水後蓋上鍋蓋,中火熬煮至黑米和綠豆軟爛後,就可以盛出食用。
綠豆可以和黑米一起熬粥
綠豆含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷等營養物質,黑米含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷、鉀等營養物質,兩者的成分不相剋。
綠豆和黑米熬粥的方法
1、黑米和綠豆分別用清水洗淨後,放入碗中浸泡1小時左右。之後將黑米和綠豆放入鍋內,同時往鍋內加入適量清水。
2、蓋上鍋蓋中火熬製,直到黑米和綠豆被煮爛後,就可以將其盛出食用。若是喜歡天天的口味,也可以往裡面加入一點糖。